วันนี้กินอะไรกันดี EP.20 ซูชิ (กลับมาแล้ว)

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันสุข...ศุกร์ที่ 22 เลขคู่กำลังสวย เมนูวันนี้ไม่เดียวดายแล้วน

https://www.youtube.com/watch?v=Le8x_4Ni6Nw ผมยังมีหลักฐานหลายอย่าง จะต้องชี้แจงให้ทราบกัน กรุณานั่งลงก่อน ผมยังไม่นั่ง เพราะยังไม่นั่ง ก็ลมมันเย็น... เคยจำโฆษณานี้ หน้าคล้ายพลเอก สุจินดา คราประยูร

พาไปสัมผัสความอร่อยกับพรีเมียมแฮนด์โรลที่ร้าน Kozuri Hand Roll เสิร์ฟความสดใหม่แบบคำต่อคำในสไตล์โอมากาเสะขนาดย่อมๆ สาหร่ายกรอบๆ ข้าวซูชิปรุงรสกลมกล่อม และท็อปปิ้งที่ให้มาแบบล้นๆ น่ากินทุกคำ 🌟 7 ROLL

อยู่ดีๆก็อยากกินแซลมอน อยากกินแบบอยากกินมากๆ กลางวันนี้เลยจัดซะหน่อย อีกไม่กี่วันก็เงินเดือนออกแล้ว ฟุ่มเฟือยได้ 555 เดี๋ยวค่อยงดเย็นนี้ละกันนะ

วันนี้ผมได้ฤกษ์มาลองกินร้าน Hiso Sushi ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่มีชื่อเสียงมากสำหรับบุฟเฟต์ปลาดิบโซนกรุงเทพชั้นใน และก็เป็นที่รู้กันทั่วว่า เจ้าของแบรนด์นี้ เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Aroi Sushi บนเส

-- ไม่ต้องการเปิดเผยเนื้อหา --

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (