ทำไมเวลาดองผัก ผักถึงเปลี่ยนสี

การเลือกซื้อผักสำหรับประกอบอาหารในแต่ละวัน อาจกลายเป็นจุดเริ่มต้นของปัญหาสุขภาพโดยไม่รู้ตัว หากเลือกเพียงเพราะราคาถูก ดูสะอาด หรือสะดวกต่อการปรุงอาหาร โดยไม่ทันสังเกตว่าผักบางประเภทนั้นแฝงไว้ด้วยสารเค

เพื่อนๆ พี่ๆ ที่สนใจเรื่องอาหารสุขภาพ อยากรบกวนสอบถามครับ อาหารหมักดองที่มี Probiotic อะไรที่มันมีโทษน้อยๆ ครับ? จะเอาไปกินไปกับข้าวโอ๊ตอะไรประมาณนี้ครับ เช่น พวกกิมจิ ก็ต้องระวังเรื่องเค็มใช่มั้ยคร

ผมกินเขียวเหลืองทุกวันละ2แผง อยากเลิกมากแต่ไม่อยากบอกใคร จนชีวิตตกต่ำมากพอไม่ได้กินหลงลืม ติดอีกหลายอย่างตอนนี้ผมกำลังจะทำให้ได้ครับ