หาเพื่อนกินหมูกระทะ บุปเฟ่เนื้อย่างได้หมดคะ

ชอบทานหมูกระทะมากกกกตั้งแต่เด็กๆ เพราะมันสนุกดี มีอาหารให้เลือกหลายอย่าง ที่สำคัญราคาถูก ทานได้ไม่อั้น แต่........ พออายุเยอะขึ้นแล้วมันชอบมีสัญญาณ เช้าวันต่อมา จะมีขี้ตาเยอะมากกกกก บางครั้งคือลืมตาไม

https://www.youtube.com/watch?v=NarvSosQZ6o สวัสดีครับทุกคน หมอพูมเองครับ ​ต่อจากกระทู้ที่แล้ว วันนี้ผมพาทุกคนมากินมื้อเย็นที่ห้องอาหาร Wooden Bistro ชั้น G โรงแรม Grande Centre Point Space Pattaya

บายซัจโจรูก์ (Bai Sach Chrouk) เป็นอาหารเช้าแบบกัมพูชาที่พบได้ตามร้านริมทางช่วงเช้า จุดเด่นคือหมูหมักกระเทียม น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาลปาล์มและกะทิ แล้วนำไปย่างจนขอบหอมเกรียม กินกับข้าวสวย ผักดองรสเปรี้ยวห

ข้าวแช่มีรากจากอาหารชาวมอญและมักนึกถึงกันในช่วงอากาศร้อน จุดเด่นอยู่ที่ข้าวเม็ดร่วนในน้ำหอมเย็น ๆ กินสลับกับเครื่องเคียงหวานเค็ม สูตรนี้ทำ 2 ที่ ใช้เวลาลงมือประมาณ 1 ชั่วโมง และต้องเผื่อเวลาแช่น้ำหอมอ

ยำคอหมูย่างมะเขือเปราะ เมนูยำสไตล์ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรจากตะไคร้ และสะระแหน่ มาพร้อมกับคอหมูย่าง และมะเขือเปราะอ่อนๆ วัตถุดิบ     คอหมู 200 กรัม     ซอสหอยนางรม 1 ช้อน

เนื้อหมูแต่ละชิ้น เหมาะทำอาหารอะไรที่สุด? รู้จักเนื้อหมูแต่ละส่วน เลือกให้ถูก อร่อยขึ้นแน่นอน! เนื้อหมูเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย แต่รู้หรือไม่ว่า เนื้อหมูแต่ละส่วนมีความนุ่ม ป

ถ้าอยากกินหมูย่างกับน้ำจิ้มแจ่วแต่ไม่มีเตาถ่าน ลองทำในกระทะที่บ้านได้ หมูหมักรสไม่จัดมาก แล้วค่อยเติมเปรี้ยว เผ็ด และกลิ่นข้าวคั่วในน้ำจิ้ม สูตรนี้ได้ประมาณ 2 ที่ ใช้เวลาเตรียมประมาณ 20 นาที (รวมเวลา