หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บ้านเรา รณรงค์ เรื่องไขมันทรานส์ กันถึงไหนแล้วครับ
กระทู้สนทนา
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
เบเกอรี่
หรือกระบวนการผลิต เนยขาว มาการีน สมัยนี้ ไม่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ กันแล้ว
เพราะเวลาพลิกดูหน้าส่วนผสมของขนม หรือขนมปัง มันยังมีผสมอยู่เหมือนเดิมเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทุกวันนี้ มากาลีน ที่เอามาทำขนมยังมีไขมันทรานส์อยู่หรือเปล่าครับ
อย่างขนมไข่ โรตี ข้างถนน เห็นใช้มากาลีนแบบเป็นถัง พวกนี้เป็นไขมันทรานส์อยู่เปล่าครับ
สมาชิกหมายเลข 1490574
WHO และ นักวิชาการบอกไทยปลอด ไขมันทรานส์แล้ว แต่
ดูฉลากของอาหาร ขนมที่วางขาย ก็ยังมีส่วนผสมของชอตเทนนิ่ง เนยขาว ไขมันผ่านการเติมไฮโดรเจนอยู่ ผลิตในไทยด้วย ก็เลยสงสัยว่ายังไงกันแน่ แล้วพวกร้านเบเกอรี่สดที่ไม่รู
the sky blues
กฎหมายห้าม Trans Fat มีผลใช้บังคับมาหลายวันแล้ว แต่ทำไมตามเซเว่นยังเห็นขนมปังที่ใช้ มาการีน/shortening เต็มไปหมด
ถือว่าไม่ผิดกฎหมายหรอครับ หรือผมเข้าใจอะไรผิดไป ตอนแรกนึกว่าจะหายไปหมด และเปลี่ยนไปใช้เนยแทน
รักคุง
เนยขาว ห้ามใช้หรือยัง
เนยขาวนี่เป็นแบบเติมไฮโดรเจนบางส่วนที่ทำให้เกิดไขมันทรานส์ใช่หรือไม่ครับ ถ้าใช่ เขาห้ามใช้หรือยังครับ ผมเห็นขนมบางยี่ห้อยังใช้เนยขาวเป็นส่วนประกอบอยู่ (ผลิตเร็ว
สมาชิกหมายเลข 1710479
ชีสในห้าง ทำไมมีไขมันทรานส์เยอะจังครับ
วันนี้ผมไปเดินเลือกซื้อชีสขูด (พาร์เมซานชีส) ในห้าง พบว่า ทุกยี่ห้อมีไขมันทรานส์ในตาราง โภชนาการ ระหว่าง 0.8-1.5 กรัม แต่ในเมื่อหลักการผลิตชีส คือการแยกส่วนประก
Bewithyou_66
กระเทียมจีน ลดไขมันในเลือดได้ไหมครับ
ไปตรวจสุขภาพประจำปี เจอคลอเลสเตอรอล 300 LDL อีก 200 ก็เลยหาข้อมูลใน google พบว่ากินกระเทียมสดน่าจะช่วยได้ดีสุด ผมจัดการไปซื้อกระเทียมในโลตัสมา แต่ตอนซื้อไม่ได้ด
สมาชิกหมายเลข 7990183
ไขมันอักเสบ เกี่ยวกับการเกิด“มะเร็งเต้านม“ โดยเฉพาะคนอ้วนลงพุง
หลายคนคิดว่า “มะเร็งเต้านม” เกี่ยวกับฮอร์โมน อายุ หรือพันธุกรรมเท่านั้น แต่ความจริงอีกตัวการเงียบที่หลายคนไม่รู้ คือ ไขมันอักเสบ (Inflammatory Fat) โดยเฉพาะคนมี
Lady_Simplicity
สัญญาณเตือน...โรคหัวใจ
ใจสั่น แน่นหน้าอก จุกแน่นจนหายใจไม่ออก จากภาวะโรคหัวใจ เป็นอาการที่ไม่สามารถสังเกตเห็นได้จากภายนอก และไม่สามารถคาดเดาได้ว่าจะเกิดขึ้นเมื่อใดหรือเป็นบ่อยแค่ไหน ห
โรงพยาบาลธนบุรี
ถ้าเป็นแถวนี้ คำว่ารังแกคนจนต้องมาล่ะ
จากเพจ =AZbO_e8Z-r75BMagjoD3w_wkHc8syBcSDKAw6uUy4PiE16byYlPfTDOVIVcULHcQb4qu8Unj_5VVAOT4SuiZxZa19ooWklAX_XDOhE9sJ1xq0thJ8qI9bfmJlXgnrVCwt9UmvPHUeFQTR573QTJPuCZl
Rovershearer
ครัวซองต์..ใช่ของฝรั่งเศสไหม ?
วันนี้ซื้อ..ครัวซองต์มา ได้กินขนมปังฝรั่งเศสแน่ๆ แต่ แท้จริงแล้ว ขนมปังนี้ ไม่ได้เกิดที่ฝรั่งเศส ครับ ภาพจาก https://www.cordonbleu.edu ทำไมครัวซองต์เป็นรูปพระจ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บ้านเรา รณรงค์ เรื่องไขมันทรานส์ กันถึงไหนแล้วครับ
เพราะเวลาพลิกดูหน้าส่วนผสมของขนม หรือขนมปัง มันยังมีผสมอยู่เหมือนเดิมเลย