คุกกี้ กับบราวนี่ อันไหนนี่ขายได้ทุกเทศกาล คนทานได้ทุกวัยค่ะ

มีแพลนจะเปิดร้านกาแฟ แต่อยากขายเบเกอรี่เป็นส่วนเสริมค่ะ ร้านเล็กๆ กะว่าจะทำเค้กวันละก้อน อาจมีสลับขนมปัง คุกกี้บ้าง อาจรับออเดอร์นอกนิดหน่อย เพราะทำคนเดียวค่ะ เลยอยากได้คำแนะนำหน่อยค่ะ -ว่าใช้เครื่อ

พอดีเราทำคุกกี้บราวนี่ แล้วแบ่งอบสองรอบ เพราะเตาอบที่บ้านมีขนาดเล็ก ตอนแรกเราอบคุกกี้ในเตาอบทั้งหมดเลย สองชั้น เปิดพัดลม แต่หน้าคุกกี้ไม่เป็นฟิล์ม ไม่สวยเลยค่ะ เลยแบ่งอบเป็นสองรอบ ใช้แค่ชั้นเดียว อบรอ

กำลังแพลนว่าจะทำขนมขายค่ะ ส่งร้านในมหาวิทยาลัย ซึ่งเมนูจะมีเบเกอรี่ง่ายๆ เช่น พุดดิ้งขนมปัง นมสดทอด คุกกี้ ฯลฯ แล้วยังจะมีเค้กต่างๆ ช็อกโกแลตลาวา (เค้กจะเดลิเวอรี่ เพราะเราพักในมออยู่แล้ว) อยากได้ชื่

ตอนนี้เราทำเบเอรี่homemade ขายค่ะ ขายออนไลน์ทาง ig กลุ่มลูกค้าส่วนมากเป็นชนชั้นกลางระดับสูง-คนมีเงินระดับนึง (เบเกอรี่ที่เราขาย เช่น คุกกี้ราคาชิ้นละ 80 เค้กราคาชิ้นละ 190 ซึ่งก็ขายได้ดีเรื่อยๆ คนสั่ง

พอดีปีหน้ามีแพลนจะไปฮ่องกง ลองหาข้อมูลของกินดู เห็นว่าร้านนี้มีคนต่อคิวเพื่อซื้อคุกกี้เยอะมาก อยากถามท่านที่เคยได้ลองชิมแล้ว ว่ารสชาติของคุกกี้ร้านนี้เป็นอย่างไรบ้างครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ

สอบถามค่ะ พอดีทำคุกกี้บราวนี่เมื่อวานส่งเคอร์รี่แบบเร็ววันศุกร์ก็คือวันนี้ ตัวขนมแพคใส่กระปุกสูญญากาศแต่ไม่มีสารกันชื้น ของจะส่งถึงประมาณวันไหนคะแล้วตัวคุกกี้จะเป็นไรมั้ยคะกังวลมากเลยค่ะ ขอบคุณที่ตอบก

ตามหัวข้อเลยค่ะ เพราะหยุดยาวๆ ไม่มีแพลนไปไหน ขอแบบพากย์ไทยนะคะ ไม่ชอบอ่านซับ

สวัสดีค่ะ เราอยากหาร้านรับวางเบเกอรี่หน้าร้านอะค่ะ คือเราอยากหารายได้เสริมตัวเรายังเรียนอยู่นะคะ แต่ทำขนมมาตลอด เช่น บราวนี่ ช็อกโกแลตคุกกี้ มาการอง เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หรือเค้กตัวอื่นๆค่ะ ตอนนี้ยัง

สวัสดีค่ะตอนนี้เรากำลังหาร้านพวกคาเฟ่/ร้านกาแฟหรือเบเกอรี่ที่รับขนมไปขาย ทางเราจะเป็นผลิตค่ะ จะเป็นพวกบราวนี่ บราวนี่กรอบ คุกกี้ ขนมต่างๆคุยกันก่อนได้นะคะ ทั้งเรื่องเรทราคา และตัวขนม ตอนนี้กำลังอยากลอ

หากจะทำคุกกี้ มีสารเสริมคุณภาพชนิดไหนบ้างค่ะ