หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
>>ขอข้อมูลเครื่องตี+เตาอบหน่อยค่ะ<<
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
มีแพลนจะเปิดร้านกาแฟ แต่อยากขายเบเกอรี่เป็นส่วนเสริมค่ะ ร้านเล็กๆ กะว่าจะทำเค้กวันละก้อน อาจมีสลับขนมปัง คุกกี้บ้าง อาจรับออเดอร์นอกนิดหน่อย เพราะทำคนเดียวค่ะ เลยอยากได้คำแนะนำหน่อยค่ะ
-ว่าใช้เครื่องตีส่วนผสม และเตาอบ ของอะไร ยี่ห้อ ขนาด ระบบ กำลังเท่าไหร่ดี
-ตอนนี้กำลังดูเครื่องตีของ KitchenAid mixer 220Volts อยู่ค่ะ ดีรึเปล่าคะ
-เตาอบนี่ยังว่างเปล่าอยู่เลยค่ะ ยังไม่ได้เล็งตัวไหนเลย
-มีงบ 2 ตัวประมาณ 5-6 หมื่นนะคะ
**อยู่ภาคใต้ตอนล่างนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครใช้ kitchenaid pro600 /pro5 plus / artisan stand mixer บ้าง
คือผมอยากทำ bakery กินเองในบ้าน ตั้งแต่ ขนมปัง เค้ก คุกกี้ ทำไปฝากญาติพี่น้องบ้างในบางโอกาส อยากได้ที่ซื้อมาแล้วใช้งานเหมาะสมกับความต้องการจริงๆ แต่ผมอยากได้ที่สามารถทำ bakery ได้ทุกประเภทอ่ะครับ เผ
แยกแยะ
น้ำผึ้งมีเยอะ….ลองทำเค้กน้ำผึ้ง
เค้กน้ำผึ้งดูมาจากยูทูปช่องครัวสามหมี ส่วนผสม - นมจืด 120 ก - ไข่เบอร์ 3 สองฟอง - น้ำผึ้ง 150 ก - น้ำตาลทราย 50 ก(จขกทใช้น้ำตาลทรายป่น 40 ก) - น้ำมันรำข้าว 100 ก (ใช้คาโนร่า) - กลิ่นวนิลา 1 ชช ใช้ตะก
สมาชิกหมายเลข 2424171
KitchenAid กับเครื่องผสมของไทย เลือกอันไหนดี
สวัสดีค่ะ นานๆจะตั้งกรูทู้สักที ^^ คือมีคำถาม ปกติเราทำขนมเค้กขายเป็นอาชีพเสริมคือทำแถบทุกวันค่ะ เราใช้เครื่องตีเล็กขนาด 3 ลิตร (standmix และถอดมาเป็นตีมือได้) บางทีพอมีโอเดอร์เยอะการตีวิปครีมเยอะๆมั
oggnimmik
อยากได้เครื่องตีแป้ง ทำครีม ขนมเค้ก และเตาอบ สำหรับทำขายได้ แต่ไม่ใช่เป็นอาชีพหลักอ่ะคะ ไม่รู้จะเลือกรุ่นไหนดี
เคยซื้อเตาอบ กับเครื่องตีแป้ง มาแล้ว แต่แบบ เป็น Hand mixer กับเตาอบ เล็ก ขนาดอบเค้ก 3 ปอนด์ คิดว่าเล็กไป อบหลายรอบ ใช้เวลานานมาก ส่วนเจ้า Hand mixer ซื้อมาได้ 1 เดือน พังละ กำลังส่งซ่อม ตอนนี้กำลังเล
สมาชิกหมายเลข 786608
มีเงินทุนก้อนนึง อยากเปิดร้านเบเกอรีกาแฟ่
สวัสดีค่ะ เข้าประเด็นเลยนะคะ อยากเปิดร้านเบเกอรี่น่ะค่ะ เปิดเป็นร้านเล็กๆไปก่อนค่ะ เตาอบ เครื่องตี ของจิปาถะ มีครบค่ะ ปัจจุบันทำเค้ก, คุกกี้ ขนมปัง หรือซาลาเปา มันโถว แต่ใจอยากเปิดร้านเป็นของตัวเอง น่
สมาชิกหมายเลข 1735725
วันนี้วันอะไร วันที่ 8 ธันวาคม 2568 วันบราวนี่แห่งชาติ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ฮิตไปทั่วโลก
มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล
สมาชิกหมายเลข 6652492
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
>>ขอข้อมูลเครื่องตี+เตาอบหน่อยค่ะ<<
-ว่าใช้เครื่องตีส่วนผสม และเตาอบ ของอะไร ยี่ห้อ ขนาด ระบบ กำลังเท่าไหร่ดี
-ตอนนี้กำลังดูเครื่องตีของ KitchenAid mixer 220Volts อยู่ค่ะ ดีรึเปล่าคะ
-เตาอบนี่ยังว่างเปล่าอยู่เลยค่ะ ยังไม่ได้เล็งตัวไหนเลย
-มีงบ 2 ตัวประมาณ 5-6 หมื่นนะคะ
**อยู่ภาคใต้ตอนล่างนะคะ