หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
>>ขอข้อมูลเครื่องตี+เตาอบหน่อยค่ะ<<
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
มีแพลนจะเปิดร้านกาแฟ แต่อยากขายเบเกอรี่เป็นส่วนเสริมค่ะ ร้านเล็กๆ กะว่าจะทำเค้กวันละก้อน อาจมีสลับขนมปัง คุกกี้บ้าง อาจรับออเดอร์นอกนิดหน่อย เพราะทำคนเดียวค่ะ เลยอยากได้คำแนะนำหน่อยค่ะ
-ว่าใช้เครื่องตีส่วนผสม และเตาอบ ของอะไร ยี่ห้อ ขนาด ระบบ กำลังเท่าไหร่ดี
-ตอนนี้กำลังดูเครื่องตีของ KitchenAid mixer 220Volts อยู่ค่ะ ดีรึเปล่าคะ
-เตาอบนี่ยังว่างเปล่าอยู่เลยค่ะ ยังไม่ได้เล็งตัวไหนเลย
-มีงบ 2 ตัวประมาณ 5-6 หมื่นนะคะ
**อยู่ภาคใต้ตอนล่างนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครใช้ kitchenaid pro600 /pro5 plus / artisan stand mixer บ้าง
คือผมอยากทำ bakery กินเองในบ้าน ตั้งแต่ ขนมปัง เค้ก คุกกี้ ทำไปฝากญาติพี่น้องบ้างในบางโอกาส อยากได้ที่ซื้อมาแล้วใช้งานเหมาะสมกับความต้องการจริงๆ แต่ผมอยากได้ที่สามารถทำ bakery ได้ทุกประเภทอ่ะครับ เผ
แยกแยะ
KitchenAid กับเครื่องผสมของไทย เลือกอันไหนดี
สวัสดีค่ะ นานๆจะตั้งกรูทู้สักที ^^ คือมีคำถาม ปกติเราทำขนมเค้กขายเป็นอาชีพเสริมคือทำแถบทุกวันค่ะ เราใช้เครื่องตีเล็กขนาด 3 ลิตร (standmix และถอดมาเป็นตีมือได้) บางทีพอมีโอเดอร์เยอะการตีวิปครีมเยอะๆมั
oggnimmik
อยากได้เครื่องตีแป้ง ทำครีม ขนมเค้ก และเตาอบ สำหรับทำขายได้ แต่ไม่ใช่เป็นอาชีพหลักอ่ะคะ ไม่รู้จะเลือกรุ่นไหนดี
เคยซื้อเตาอบ กับเครื่องตีแป้ง มาแล้ว แต่แบบ เป็น Hand mixer กับเตาอบ เล็ก ขนาดอบเค้ก 3 ปอนด์ คิดว่าเล็กไป อบหลายรอบ ใช้เวลานานมาก ส่วนเจ้า Hand mixer ซื้อมาได้ 1 เดือน พังละ กำลังส่งซ่อม ตอนนี้กำลังเล
สมาชิกหมายเลข 786608
มีเงินทุนก้อนนึง อยากเปิดร้านเบเกอรีกาแฟ่
สวัสดีค่ะ เข้าประเด็นเลยนะคะ อยากเปิดร้านเบเกอรี่น่ะค่ะ เปิดเป็นร้านเล็กๆไปก่อนค่ะ เตาอบ เครื่องตี ของจิปาถะ มีครบค่ะ ปัจจุบันทำเค้ก, คุกกี้ ขนมปัง หรือซาลาเปา มันโถว แต่ใจอยากเปิดร้านเป็นของตัวเอง น่
สมาชิกหมายเลข 1735725
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วงมาฝากจ้า ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม 4. SP 13 กรัม 5
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี "Maki Sushi Swiss Roll Cake" เป็นเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากมากิซูชิ! น่าทานมากๆค่า ลองทำกันนะคะ
เค้กหรือซูชิ ?น้าา นี่คือเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากมากิซูชิ! 💛✨ เค้กครีมนุ่มละมุน ฟินสุดๆค่า🍰🥛 📌 ไอเดียทำขาย เพิ่มมูลค่าได้! 🍓 ตกแต่งด้วยผลไม้ เพิ่มสีสันน่าทาน 📍 ใครอยากลองทำ มาดูวัตถุดิบกันเลย 👇👇 🍰
ป้ามารายห์
จะทำเค้กชิ้นแรกในชีวิต ต้องเริ่มที่เค้กอะไรดีคะ
สวัสดีค่ะน้องใหม่เพิ่งเข้าวงการเบเกอรี่.... -ศึกษาเรื่องเค้กอุปกรณ์วัตถุดิบต่างๆ มาพักนึงแล้วค่ะ ทั้งอ่านทั้งดูคลิปมาสักพักใหญ่ๆ -ปัญหาของมือใหม่คือต่อให้เราศึกษาแล้ว ก็เหมือนเด็กที่เข้าโรงเรียนใหม่
สมาชิกหมายเลข 6912547
อยากขอคำแนะนำสำหรับเครื่องตีครีมมือถือค่ะ
2 รุ่นนี้แตกต่างกันตรงไหนค่ะ อยากใช้ตีครีมทาหน้าขนมปังกรอบ แล้วก็เอาไว้ตีเค้กกล้วยหอมค่ะ
เจ้าขามหาสมุทร
ไม่อยากให้ขนมปังปอนด์ที่อบ เป็นคลื่น ต้องทำยังไงดี
ไม่อยากให้ขนมปังปอนด์ที่อบ เป็นคลื่น ต้องทำยังไงดี พักใส่พิมพ์ เกือบ 2 ชม ครึ่ง แล้วค่อยเอาเข้าเตาอบ บางรอบบางทีเป็นคลื่น
เจ้าขามหาสมุทร
Karina aespa | Prada Holiday : คุกกี้ขนมปังขิง
เข้าร่วมกับ Prada Ambassador Karina ขณะที่เธออบคุกกี้ขนมปังขิงที่เธอโปรดปราน คุกกี้เครื่องเทศเหล่านี้มาจากสูตรอาหารที่ไร้กาลเวลาของ Marchesi 1824 เหมาะสําหรับกา
สมาชิกหมายเลข 7745295
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
>>ขอข้อมูลเครื่องตี+เตาอบหน่อยค่ะ<<
-ว่าใช้เครื่องตีส่วนผสม และเตาอบ ของอะไร ยี่ห้อ ขนาด ระบบ กำลังเท่าไหร่ดี
-ตอนนี้กำลังดูเครื่องตีของ KitchenAid mixer 220Volts อยู่ค่ะ ดีรึเปล่าคะ
-เตาอบนี่ยังว่างเปล่าอยู่เลยค่ะ ยังไม่ได้เล็งตัวไหนเลย
-มีงบ 2 ตัวประมาณ 5-6 หมื่นนะคะ
**อยู่ภาคใต้ตอนล่างนะคะ