กุนเชียงหมู แบบข้าวแกงเจ๊กปุ้ย วัดมังกร เขาทำยังไงถึงได้แห้ง จนไขมันที่แทรกในเนื้อ แทบไม่เหลือเลย

ฤดูกาล นับว่าเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการประกอบอาหารและวัฒนธรรมการกินของมนุษย์ที่ผันเปลี่ยนไปตามฤดูกาล แต่ในขณะเดียวกัน ฤดูกาลเองก็มีผลต่อการถนอมอาหารด้วย เช่นในชุมชนของชาวจีนยูนนานในภาคเหนือข

วันนี้ฝนตกหนัก ได้กินน่าขะ ข้าวเหนียว ของปิ้ง ของทอด พยายามปรับสูตรอาหารที่ไขมันน้อยลง จะปึกล่างชุบแป้งทอด ก็ทั้งแป้ง ทั้งน้ำมันปาล์มมาทอด จะกินหมูทอดก็ไขมันแข็งและน้ำมันทอด จะกินหมูปิ้งน

ไขมันใต้ผิวหนัง ≠ ไขมันในช่องท้อง! เช็กเลยแบบไหนเสี่ยงโรคมากกว่า? เวลาเราพูดว่า “มีพุง” หลายคนจะมองแค่รูปร่างครับ พุงนิ่ม พุงแข็ง จับแล้วเป็นชั้น หรือบางคนตัวไม่ได้ใหญ่มาก แต่เอวเริ่มอ

เที่ยง(อีก)แล้ว เฮ้ออ แต่ละมื้อ แต่ละวัน คิดหาทำเมนูวนไป การทำหน้าที่แม่ครัว เป็นภารกิจที่น่าเบื่อ เบื่อมาก ก่อนเข้าครัวฉันมักถามคนกินเสมอ อยากกินอะไร?? คำตอบที่ได้ตอบกลับมาแบบนี้เสมอ "อะไรก็ได้&

สายซูชิราคาประหยัดและสาวกแซลมอนดองต้องฟังทางนี้! เคยสงสัยไหมว่าทำไมร้านซูชิหรือร้านขายแซลมอนดองบางแห่งถึงสามารถขายได้ในราคาถูกมากๆ? คำตอบทางชีววิทยาและเศรษฐศาสตร์ที่คุณอาจไม่เคยรู้คือ ปลาที่คุณกำลังทา

เมนู “น้ำพริกอ่อง” เมนูอาหารเหนือขึ้นชื่อ ด้วยรสเผ็ดอมหวานนิด ๆ จากมะเขือเทศเนื้อฉ่ำ ผัดเคล้าเนื้อหมูแทรกมันเพิ่มความฟินไม่รู้ลืม เป็นเมนูหมูสูตรทำเองได้ง่ายๆ  วัตถุดิบน้ำพริกอ่อง &

ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🍄 ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องไส้หมูสับและกุ้ง ทำแบบไส้แน่น ๆ หอมกระเทียมเจียว ราดน้ำซอสกลมกล่อม กินคู่กับผักสดอร่อยมาก 🥢 ส่วนผสม สำหรับไส้ หมูสับ 300 กรัม กุ้งสด 200 กรัม หั่นเ

วันพฤหัสบดีที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:30 น. ไข่พะโล้ ไข่ขาวหนึบ ราดน้ำพะโล้กับไข่ลงข้าวสวยร้อนๆ ไข่พะโล้เนื้อหนึบๆ หมูสามชั้นพะโล้รสชาติพะโล้เข้าเนื้อ อุ่นร้อนบนเตาไฟฟ้า

ถ้วยชงมัทจะมาก่อน555 แต่แทบไม่ได้ชงละ แก้ขัด ไร้ถ้วย หายากนะผัดกะเพราใช้หมูติดมัน ชอบมาก เพราะไม่แห้ง ร้านที่ใช้ส่วนเนื้ออย่างเดียว ผัดละแห้ง แข็ง ไม่ชอบ

วันอาทิตย์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:38 น. 💵 372 บาท ★★★★★ ข้าวหมูแดงหมูกรอบกุนเชียงไข่ต้มยางมะตอย บะหมี่เกษมสำราญ ใส่หมูกรอบ ใส่เป็ดพะโล้ ใส่หมูแดง ใส่หมูกรอบ ใส่ไข่ต้มยางมะต