หัดทำเห็ดสวรรค์

สวัสวัสดีค่ะทาง จขกท หัดทำเห็ดสวรรค์ เพราะอยากทำขาย แต่มีปัญหาหนึ่งอย่างคือ นำเห็ดนางฟ้ามาทำแล้วมีรสชาติขมไม่รู้ว่าเพราะอะไร
ไปชิมเห็ดสวรรค์จากที่อื่นก็ไม่ขม ใครรู้บ้างช่วยตอบทีนะค่ะ ขอบคุณค่ะ