ที่บอกว่า เมนูของแฟน ก็คือนางเป็นคนชอบทำกับข้าว
ไม่ว่าจะวันหยุด หรือหลังเลิกงาน ถ้านางจะทำแล้วต้องได้ทำ 555
ในทุกๆเมนูก็อยู่ที่ช่วงนั้นนางอยากทำอะไร ถ้าวัตถุดิบเยอะ นางก็จะทำช่วงวันหยุด
แต่ถ้าวัตถุดิบไม่มากเกินไปและนางอยากก็จะทำหลังเลิกงานเลย
ต้องบอกก่อนว่านางเป็นมนุษย์เงินเดือน และเป็นมนุษย์แฟนของผมด้วย ควบสองตำแหน่งเลย
เอาเป็นว่าไม่พิมเยอะ เจ็บนิ้ว มาดูเมนูที่นางเคยทำและผมถ่ายรูปไว้ได้ทันกันดีกว่า ^^
หมูทอด - จานนี้นางเอาสันคอหมูมาทอดและกินกับข้าวสวยร้อนๆ หูยดีงามอย่าบอกใคร
แซลมอนแดดเดียวทอด - เมนูนี้ได้วัตถุดิบมาจากท็อปซุปเปอร์ ซื้อมาเป็นชิ้นใหญ่และเอามาแล่เป็นชิ้นเล็ก และจะเอาไปตากแดด เพื่อเอาไปทอดในขั้นตอนสุดท้าย
ก๋วยจั๊บญวณซีฟู๊ด - เมนูนี้เรียกได้ว่าทำบ่อยที่สุดของบ้านเลยทีเดียว ด้วยความที่นางเป็นคนอุบล เลยอิมพอร์ตวัตถุดิบมาได้โดยตรงอยู่บ่อยๆ และเป็นเมนูที่นางชอบ เลยทำอยู่บ่อยๆ เพียงแต่วันนี้เปลี่ยนจากหมู/ไก่ มาเป็นหมึกกุ้งแทน ^^
สามชั้นทอดน้ำปลา - เมนูนี้ผมรีเควสเอง นางเลยจัดให้อย่างไม่ต้องสงสัย 55
ผัดผงกระหรี่กุ้ง - ด้วยความที่เราได้วัตถุดิบมาเป็นกุ้งและด้วยไซต์ที่กำลังดี เลยคิดว่าผัดผงกระหรี่จะเข้ากันได้ดีและก็จิงตามที่คิดไว้
สามชั้นทอดพริกเกลือ - ด้วยความที่ชอบสามชั้นเป็นทุนอยู่แล้ว และช่วงนึงเมนูนี้ดังมากๆ เลยบอกให้นางทำและนางก็ไม่เคยทำให้ผิดหวัง
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง - เมนูนี้อยู่ในโครงการรื้อตู้เย็นวันหยุด วันนั้นมีอะไรก็ใส่ไปๆ ก็เลยได้หน้าตาออกมาตามนี้
ข้าวต้มโบราณ - เมนูนี้นางต้มข้าว และผัดเครื่องหมูและตับแยกไว้ พอจะกินก็จัดชามตามนี้แยกเลเยอร์อย่างชัดเจน แต่พอคลุกกันแล้วใส่พริกป่นไปนิดดีต่อใจสุดๆ
ไข่กะทะ - เมนูนี้ไปเดินตลาดและไปเจอโดยบังเอิญเลยหันมามองหน้ากันว่า พรุ่งนี้เช้าจัดมั้ย ก็เลยได้ออกมาตามนี้ 55
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส - ไม่ต้องงงนะครับ ว่าทำไมบ้านถึงมีพวงเครื่องปรุง คือนางซื้อทุกอย่างที่เกี่ยวกับงานครัวจริงๆ ไม่อยากจะบอกว่าที่บ้านอยู่กันสองคนมียันหม้อก๋วยเตี๋ยว ... ถถถถถ ><
สปาเกตตี้ผัดซอส - รูปนี้ผมตั้งใจเอามาถ่ายเล่นๆ จริงๆก็ลวกเส้นและเอาไปผัดซอสน่ะแหละครับ แต่อยากลองถ่ายแบบไม่ผัดดูบ้างแหะๆ
ผัดฟักทองใส่ไข่ - เมนูนี้กินง่ายเพราะนางหั่นชิ้นไม่ใหญ่มากและไม่ผัดเละเกินไป เลยจัดไปเยอะเหมือนกันวันนั้น
เบรคฟลัส - คือเมนูนี้ตั้งใจจะเป็นมื้อเบาๆง่ายๆในตอนเช้าแต่ดันมีมันบดที่เพิ่งทำครั้งแรกนี่แหละ เลยไม่เบา 555
น้ำเงี้ยว - ผมโชคดีที่นางเป็นลูกครึ่ง เหนือ-อีสาน นางเลยทำอาหารเหนือได้ด้วยและอร่อยด้วย เมนูนี้ก็เลยเป็นอีกเมนูที่ผมได้กินบ่อยๆครับ
ไม่ได้บอกนางว่าเอาเมนูที่นางทำมาลงไว้ที่นี่ แต่ที่อยากบอกคือขอบคุณทุกอย่างที่ทำให้น๊าา ^^
เมนูของแฟน เมนูบ้านๆที่นางทำให้มาตลอด ^^
ไม่ว่าจะวันหยุด หรือหลังเลิกงาน ถ้านางจะทำแล้วต้องได้ทำ 555
ในทุกๆเมนูก็อยู่ที่ช่วงนั้นนางอยากทำอะไร ถ้าวัตถุดิบเยอะ นางก็จะทำช่วงวันหยุด
แต่ถ้าวัตถุดิบไม่มากเกินไปและนางอยากก็จะทำหลังเลิกงานเลย
ต้องบอกก่อนว่านางเป็นมนุษย์เงินเดือน และเป็นมนุษย์แฟนของผมด้วย ควบสองตำแหน่งเลย
เอาเป็นว่าไม่พิมเยอะ เจ็บนิ้ว มาดูเมนูที่นางเคยทำและผมถ่ายรูปไว้ได้ทันกันดีกว่า ^^
บางส่วนผมลงไว้ที่นี่ครับ --> https://web.facebook.com/menufan/