ผลไม้ดองกับผลไม้แช่อิ่ม คือความหมายเดียวกันหรือขั้นตอนเหมือนกันหรือเปล่าครับ

ของเชื่อม ของดอง หรือของแช่อิ่ม ที่ต้องใช้น้ำตาล ใส่เข้าไปในน้ำดอง เข้าใจว่า โมเลกุลของน้ำตาลนั้น จะเข้าไปทำสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ครับเนื้อของวัตถุดิบ เพื่อทำให้มีสภาพ เปลี่ยนแปลงไป   ดังนั้น เมื

มีวิธีอะไรมั่ง ที่เราไปดูมาจาก youtobe ก็มี มะยมแช่อิ่ม มะยมกวน มะยมดอง ค่ะ คือว่าหน้านี้มะยมที่บ้านเรามันออกลูกดกมากทั้งสองต้นเลยออกลูกเยอะดกสุดๆ ไปเลย กิ่งงี้แทบโยนลงไปถึงพื้นดินแหน่ะเพราะมันหนัก ลู

พอดีว่าเพื่อนส่งบ๊วยสดมาให้หลายกิโล เลยว่าจะเอามาดองไว้กินกับสไปรท์ (ปกติไปซื้อบ๊วยดองใส่โหลมาจากแมคโคร) ลอง search google เห็นมีแต่ดองเหล้ากับแช่อิ่ม หาสูตรดองน้ำเกลือไม่เห็น อยากรู้ว่าต้องใช้บ๊วย:น

ปกติซื้อทานทุกวัน หน้า รร อนุบาล มีรถขายผลไม้ดอง และส้มมาขายอร่อยมาก รสชาติ เจ้ามะขามดองมันหวานๆ เปรี้ยวๆ มีสีเหลืองน่าทานดี แล้วเหมาาะกับมะขามที่บ้านตอนนี้ ออกผลดกมาก. อยากจะลองทำ แต่ไม่รู้วิธี ใครพ

เราจะสามารถเก็บมะม่วงดอง มาม่วงแช่อิ่มได้นานมั้ยคะ หลังจากใส่ถุงซีลและใช้เครื่องสูญญากาศ พอดีจะลองดองแล้ว จะบรรจุด้วยถุงซีลค่ะ

ผมได้ทาน ส้มแขก แช่อิ่ม รู้สึกอร่อยชุ่มคอดี จึงนึกอยากถวายพระ ที่ท่านมักก่ออิฐถือปูนซ่อมแซมโบสถ์ หล่อพระปูนเอง ได้ชุ่มคอบ้าง แต่เห็นคำว่า แช่อิ่ม ไม่แน่ใจว่าเป็นของหมักดองห้ามรับประทานหรือเปล่า จึงใค