ก้นกระทะหินแกรนิตบวมขึ้นมาตอนทำอาหาร เป็นอาการปกติรึเปล่าครับ

ใครพอจะทราบเหตุผล ว่าทำไมเขาออกแบบกระทะทรงนี้ ให้ก้นมันมีลาย นูนออกมาครับ ? เวลาทำกับข้าว วางบนเตาแม่เหล็ก แล้วมันก็หมุนๆ ไม่สะดวก หรือว่า เหมาะสำหรับเตาแก๊สอย่างเดียว ? หรือว่า ผมเอามาใช้ผิดประเภ

เราเช่าคอนโดที่หนึ่งในหัวหิน ในห้องครัวมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เราทำขวดพริกไทยตกใส่เตาเป็นรอยแตกตรงขอบเตาตามภาพ เตายังเปิดปิด ปรับความร้อน ใช้ได้ตามปกติ เราแจ้งเจ้าของห้องให้ทราบ เราบอกว่าคิดค่าปรับตามสภาพ

ผมซื้อกระทะมาตอนนั้นขนาด 26 cm แล้วมันขึ้นแบบรูปที่ผมแนบมาผมเลยอยากรู้ว่ามันใช้ได้สูงสุดกี่ cm แล้วกระทะ18cm มันน้อยมากใช้ไม่สะดวกเลยครับเลยอยากสอบถามพี่ๆว่สเตาผมสามารถใช้กระทะใหญ่สุดได้กี่ cm ครับขอบ

เพื่อนๆพอจะทราบมั้ยคะว่ากระทะทำไข่กระทะแบบในรูปสามารถใช้กับเตา Induction ได้มั้ย ถ้าไม่ได้ เราต้องใช้เป็นกระทะแบบไหนคะ ป.ล. ยืมรูปมาจากกูเกิ้ลนะคะ

กระทะจีนของอีเกียต้องเบรินก่อนใช้หรือไม่ครับ สนใจเริ่มฝึกทำอาหาร กระทะจีนทั่วไปไม่สามารถใช้กับเตาไฟฟ้าได้ จึงสนใจกระทะจีนของอีกเกีย เพราะใช้กับเตาไฟฟ้าได้ และเตาไฟธรรมดาก็ได้ แต่การใช้กระทะจีน ม