หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระทะหินแกรนิต
กระทู้สนทนา
กระทะ
เรื่องเล่าจากผู้สูงอายุ
Green Living
อาหารปิ้งย่าง
ชีวิตความเป็นอยู่สันโดษในสวนป่าห่างไกลแสงสีหลังหนึ่งทุ่มสภาพแวดล้อมรอบตัวก็กลับคืนความเงียบสงัดนิทรา ย้อนกลับไปก่อนหน้านี้เพียงสองชั่วโมงผมมักปั่นจักรยานเสือภูเขาคันเดียวที่มีอยู่พร้อมตะกร้าที่ผูกไว้ด้านหลังรถปั่นออกไปตามถนนหนทาง ขาก็เกร็งออกกำลังไปหัวใจเต็นแรง ช้าตามความลาดเอียงของเนินเขา สายตาผมไม่อยู่ว่างมองสอดส่ายหาสมบัติมากมายที่ริมข้างทาง เช่นขวดน้ำดื่มไว้ทำเชือกผูกโน้มต้นมัลเบอรี่ บางทีได้ตะกร้าไว้ปลูกต้นไม้ สัปปะรดที่ล้นเข่งทิ้งข้างทาง แต่ไม่นานมานี้ผมได้สมบัติล้ำค่าคือแผ่นหินแกรนิตบิ่นถูกทิ้งไว้ริมถนน สำหรับบ้านคนรวยแล้วมันเป็นหินมีตำหนิไร้ค่าต้องทิ้งแต่สำหรับผมมันคือของหายากที่ต้องรีบนำพากลับบ้านทันที
เส้นทางหาสมบัติ
เช้าวันรุ่งขึ้นผมทำความสะอาดพื้นผิว ตั้งบนเตาฟืน เริ่มประกอบอาหารประทังชีวิตประจำวันทันที แต่บัดนั้นเขาคือเพื่อนคู่เตาตลอดมา
ย่าง chicken masala พร้อมอุ่นอาหารเก่า
เสร็จแล้วย่างแผ่นนาน(Naan) ฟักทองต่อ
กวนแยมสัปปะรดที่อาจเก็บได้ข้างริมสองฝั่งทาง หม้อนี้ถ้าซื้อไม่ต่ำกว่าพันบาท ไร้กังวลเรื่องไหม้ติดก้นหม้อ ซ้ำเดือดเร็วกว่าใช้แก๊สจากอ่าวไทย
ปลาย่างที่ไปตกจากเพื่อนบ้าน ระหว่างทางก็เก็บมะเขือพวงสักกำเคียงจาน
จักรยานหาสมบัติคู่กับเตาพิซซ่า อบหน้าชีสเปปโปรานี่ ทำเอง กองฟืนเชื้อเพลิงงอกขึ้นเองไม่รู้จบ
บ้างก็ขนมปังหน้าเบคอนธาราสวรรค์สุริยันจันทรา
นึ่งน้ำส้มสายชูมัลเบอรี่ออแกนนิกแท้ในอุณหภูมิ 70 c สะอาดตามตำรา
แบ่งให้เพื่อนเศรษฐีพันล้านกินฟรีๆ แทนการซื้อขวดละเป็นพัน ้น้ำส้มสายชูผมไม่มีวรรณะ ทำน้ำสลัด ล้างคาวปลา ฉีดฝูกกันไรฝุ่น ล้างอุปกรณ์ห้องน้ำก็ยินดี ฯลฯ
ใครบอกชีวิตชนบทห่างไกลของชาวเกษียณลำบาก แท้จริงช่างมีความสุขแน่แท้เชียว เพียงแต่กล้าขัดเกลาคราบเมืองเปลือกหุ้มออกไปจะสดชื่นดังเกิดใหม่
เศษเชือก ขวดน้ำดื่มเป็นเชือกโน้มกิ่งต้นมัลเบอรี่ เข่งทิ้งเรี่ยราดริมทางไว้ปลูกพืชผักสวนตรัว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข่าวไฟไหม้ถี่จัง รักษาเนื้อ รักษาตัว กันด้วยนะคะ ดึกดื่น มืดแล้ว ระวังฟืนไฟ
ควรจะต้องดูแลเป็นพิเศษ ปลั๊กไฟ อย่าให้หลวม อย่าให้ไฟอาร์ค อย่าใช้ไฟเกิน จุดธูป จุดเทียน จุดประทัด จุดดอกไม้ไฟ ถ่านไฟ ท่อนหลัว ท่อนฟืน เตาอั้งโล่ โคมลอย หม้อข้าว หม้อแกง กระทะตั้งทอด กาต้มน้ำแก๊ส กาต
อวัยวะชิ้นนั้น
ให้ช่างปูนมาราดพื้นหน้าบ้าน แล้วเค้าทำผิวเรียบสวยครับ แต่ตอนนี้ทำไมผิวมันกระเทาะออกมาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนเราปอกไข่ครับ
เป็นชิ้นเล็ก ๆ แบน ๆ คล้ายผิวมันหลุดครับ จะแตกหลุดทุกวันเลยครับ เกิดจากอะไรครับ
สมาชิกหมายเลข 8724953
ผมทำเตาไฟชีวมวลแบบใช้ไม้ฟืน เมื่อก่อไฟเฉยๆก็ไม่มีควันดี แต่พอตั้งกระทะแล้วมีควัน เกิดจากสาเหตุอะไรครับ
ขอความรู้หน่อยครับ ผมทดลองทำเตาชีวมวลหลายแบบ ทั้งแบบ Gasifier stove และ Rocket stove ใช้ไม้ฟืนแห้งเป็นเชื้อเพลิง พอจุดเตาโดยไม่วางกระทะหรือหม้อ ก็เผาไหม้สมบูรณ์ดี ไฟแรงไม่มีควัน เหมือนที่ดูตามในคลิปต่
สมาชิกหมายเลข 3158953
🐷 คอหมูย่างหมักนุ่ม หอมเข้าเนื้อ ทำกินเองอร่อยเหมือนร้าน
ใครชอบเมนูปิ้งย่าง ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ คอหมูย่าง หมักง่าย แต่ได้รสชาติหอม นุ่ม ฉ่ำสุด ๆ 😋 🛒 วัตถุดิบ คอหมู 500 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช
สมาชิกหมายเลข 9303815
🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ
🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ รสเด็ด แซ่บโดนใจ มาเสิร์ฟแล้วจ้า คนไทยกับหมูกระทะอยู่คู่กันมาแบบขาดกันไม่ได้! ไม่ว่าจะโอกาสไหนๆ ก็มักเป็นตัวเลือกแรก
สมาชิกหมายเลข 1183951
ร้านย่างเนย เตาหมูกระทะที่ไม่ใช่เตาย่างเนย แบบนั้นเสียเงินเพิ่มมั้ยคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ เราจะไปกินย่างเนยกับเพื่อน แต่สงสัยว่าเตาหมูกระทะจะเสียเงินเพิ่มมั้ยคะ ปกติไปแล้วเค้าถามว่าจะเอาหม้อต้มมั้ย แต่เราเห็นมีโต๊ะหลายโต๊ะมีเตาหมูกระทะ ก็เลยสงสัยค่ะว่าเสียเงินมั้ย เตาแบ
สมาชิกหมายเลข 7727583
👉แจกสูตร “ผัดถั่วงอกเต้าหู้” ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ พร้อมเคล็ดลับถั่วงอกกรอบอร่อย ไม่แฉะ เมนูทำง่ายแต่อร่อยมาก 🥢
เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &
เที่ยวสบายสบาย
แก๊สกระป๋อง vs หม้อต้มไฟฟ้า หลังใช้มา
เราไม่ใช่เตาแม่เหล็กนะ เพราะอุปกรณ์หนัก + เเพงจริงจังมาก แบบของถูกคุณภาพก็ไม่ค่อยจะดีเลยยย ก้นแบนทำกับข้าวลำบากมาก 555 1. มีหม้อต้มมินิ ไม่มีหูจับ ราคา 200กว่าบาท ใช้ส่วนลด (ส่วนราคาร้อยกว่าบาท ไฟไม่
สมาชิกหมายเลข 9234010
ต้มไก่ไหหลำ ไว้ทำกินเองไม่ยาก
ทำสไตล์ ลูกหลานเจ๊กไหหลำเลย : - - เตรียมไก่สด จะใช้ไก่ตอน หรือ ไก่ไม่ตอน ได้ทั้งนั้น ควรใช้ไก่อายุไม่เกิน 1 ปี (เดิม เลี้ยงเอง แล้วจ้างเจ๊กสวนผัก มาตอนที่บ้านเลย) - ครั้งเด็ก ใช้เตาฟืน ต้มน้ำด้วยกระทะ
youngbear
... Bún chả บุ๋นจ่า บุ๋นจ๋า แบบด่วนๆ ...
เมื่อวานเห็นกระทู้ตามหาร้านขาย Bún chả แหม อ่านแล้วก็นึกอยากกินค่ะ ทำไงดี ก็ต้องดัดแปลงของที่มีในบ้าน แก้ขัดไปก่อน คุ้ยช่องแข็ง ได้ขนมจีน,หมูปิ้ง และผักดองสามรส หยิบแตงกวา,ต้นหอม,กร
หนอนแบกเป้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
กระทะ
เรื่องเล่าจากผู้สูงอายุ
Green Living
อาหารปิ้งย่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระทะหินแกรนิต
เส้นทางหาสมบัติ
เช้าวันรุ่งขึ้นผมทำความสะอาดพื้นผิว ตั้งบนเตาฟืน เริ่มประกอบอาหารประทังชีวิตประจำวันทันที แต่บัดนั้นเขาคือเพื่อนคู่เตาตลอดมา
ย่าง chicken masala พร้อมอุ่นอาหารเก่า
เสร็จแล้วย่างแผ่นนาน(Naan) ฟักทองต่อ
กวนแยมสัปปะรดที่อาจเก็บได้ข้างริมสองฝั่งทาง หม้อนี้ถ้าซื้อไม่ต่ำกว่าพันบาท ไร้กังวลเรื่องไหม้ติดก้นหม้อ ซ้ำเดือดเร็วกว่าใช้แก๊สจากอ่าวไทย
ปลาย่างที่ไปตกจากเพื่อนบ้าน ระหว่างทางก็เก็บมะเขือพวงสักกำเคียงจาน
จักรยานหาสมบัติคู่กับเตาพิซซ่า อบหน้าชีสเปปโปรานี่ ทำเอง กองฟืนเชื้อเพลิงงอกขึ้นเองไม่รู้จบ
บ้างก็ขนมปังหน้าเบคอนธาราสวรรค์สุริยันจันทรา
ใครบอกชีวิตชนบทห่างไกลของชาวเกษียณลำบาก แท้จริงช่างมีความสุขแน่แท้เชียว เพียงแต่กล้าขัดเกลาคราบเมืองเปลือกหุ้มออกไปจะสดชื่นดังเกิดใหม่
เศษเชือก ขวดน้ำดื่มเป็นเชือกโน้มกิ่งต้นมัลเบอรี่ เข่งทิ้งเรี่ยราดริมทางไว้ปลูกพืชผักสวนตรัว