อันที่ยู่ในปาหมืกอันที่เป็น วุ้นๆ มันคืออาไรคัรบ กินได้มั้ย

อยากทราบว่าพอจะมีวิธี ทำให้เลือดวัวสดแข็งตัว เหมือนเลือดแปลงหมู หรือเปล่าครับ ลองใช้วุ้น หรือเจลาตินผสมดูแล้ว ไม่เป็นวุ้นเลย

คือแม่เราซื้อเลือดหมูจะมาทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตก​แต่ทิ้งไว้อยู่ดีๆมันจับตัวกันเป็นก้อนคล้ายวุ้นอ่ะคะ​ เป็นหลายรอบมาก​ สาเหตุเกิด​จากอะไร

สวัสดีค่ะ จะทำโครงงานวิทย์เกี่ยวกับการศึกษาปริมาณของเพคตินในการทำขนมวุ้น แต่ไม่ทราบว่าเพคตินสามารถทำให้วุ้นแข็งตัวได้มั้ย มีการไปหาข้อมูลมาแล้ว แต่ยังไม่ได้สิ่งที่อยากรู้เท่าไหร่ พอมีใครทราบบ้างคะ? .

มีใครเคยนำผงวุ้นมาทำอาหารแมวบ้างผมขอคำแนะนำหน่อยครับ พอแมวที่บ้านไม่ยอมกินอาหารเม็ดเลยทุกวันนี้ต้องหาซื้ออาหาเปียกมาให้มันกินทุกวันเลย แล้วอาหาเปียกบางตัวราคาสูงมากเลยหาวิธีประหยัดต้นทุนครับ