คำว่า บะเต็ง ซึ่งเป็นอาหารจีนชนิดหนึ่ง

จากการค้นหาในเน็ต     บะเต็ง มาจากภาษาจีน ( เเต้จิ๋ว )  บะ แปลว่า หมู     เต็ง  แปลว่า  อบ          บะเต็ง แปลว่า หมูอบ      บะ  คือ  肉    เเต่  คำว่า  เต็ง  น่าจะใช้ว่า  丁 (  ซึ่งน่าจะหมายถึง เนื้อหั่นหรือสับเป็นชิ้น ๆ ) ใช่ไหมครับ  ไม่น่าจะเเปลว่า อบ  จึงสงสัย คำว่า เต็ง ที่เเปลว่า อบ   เขียนอย่างไรครับ

บางที่ใช้คำว่า 千叶腾  ( Qiān yè téng )   ที่เขียน   千叶腾   คำนี้  ถูกต้องหรือไม่   ใช้ในภาษาจีนกลาง  เเละ เเต้จิ๋ว  ด้วยหรือไม่ครับ

ขอ ขอบพระคุณล่วงหน้า สำหรับคำตอบจากผู้รู้ทุกท่านครับ