วิธีเก็บของสดโดยไม่แช่ตู่เย็นแบบนี้ได้ไหม

แบบว่าเนื้อกรอบโดยไม่ต้องแช่น้ำปูนใส เลยน่ะค่ะ

จะเป็นร้านค้าโชว์ห่วย-มินิมาร์ท-ร้านอาหาร-กาแฟ-เครื่องดื่มอื่นๆ เจ้าของธุรกิจเล็กๆอะไรก็ได้ค่ะ -ต้องมีรถทุกคนมั้ยรถอะไรก็ได้-เก๋ง-กระบะ-มอเเตอร์ไซด์ -เวลาซื้อของเข้าร้านไปซื้อของถึงที่มาลงร้านเองหรือ

ตู้เย็นบ้านธรรมดาๆค่ะ อยากแช่ของสด หมูไก่ กุ้งหมึก แต่ไม่อยากให้แข็ง แบบให้ง่ายต่อการเอามาปรุงอาหารไม่ต้องรอ  เราเคยตั้งแล้วเหมือนกะอุณภูมิไม่ได้ บางวันพอดี บางความเย็นน้อยไป มากไปหน่อยจนของสด น

อยากทราบว่าสตาทเตอร์ซาวโดทำเองสามารถแช่ในตู้เย็นโดยไม่ฟีดได้นากี่วันครับ

ผมสังเกตุมานานแล้วครับ ที่เวลาน้ำแข็งมาส่งใหม่ น้ำแข็งจะค่อนข้างละลายเป็นน้ำบางส่วน ทำให้เกิดเป็นน้ำก้นถุง แล้วพอลูกค้าหยิบถุงน้ำแข็งออกจากตู้แช่เพื่อไปจ่ายเงินที่เค้าเตอร์ น้ำก็จะหยดที่พื้นเป็นทางย