ลูกชิ้นปลากรายลวก

วันพฤหัสบดีที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 20:21 น. 📌 แยกพลับพลา 💵 670 บาท กุ้งทะเลลวกจิ้ม หมึกกล้วยลวกจิ้ม หมูสะเต๊ะ เนื้อปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม แหนมปลากรายทอด เกาเหลากระเพาะหมู วัน

ตอนแรกตั้งใจจะทำลาบปลากรายมะเขือเผา แต่ไม่มีเนื้อปลากรายขายที่ตลาดยิ่งเจริญ เดินไปเห็นลูกชิ้นปลาขายอยู่พอดี ดูแล้วไม่คาว เลยซื้อลูกชิ้นปลามาทำลาบลูกชิ้นปลามะเขือเผาแทน เป็นลาบแบบลาวเหนือเมืองหลวงน้ำทา

เส้นหมี่แห้งเย็นตาโฟ ผักบุ้งไทยลวก ลูกชิ้นแคะกุ้ง หมู แบบเหนียวหนึบ น้ำซุปเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ

สวัสดีค่ะ (= เราได้แวะไปบ้านเพื่อน ที่ทำลูกชิ้นปลากราย ไปไม่ทัน ตอนต้มลูกชิ้นกลม ๆ แต่ได้ทันเห็น การเตรียมเนื้อปลากราย ไว้ทำลวกจิ้ม ผัด หรือ แกง ตามที่ลูกค้าสั่งไว้ค่ะ... เพิ่งรู้ว่า การเตรีย