เมนู ไอศกรีมทอด ชีสสยืดดด!!! เมื่อเด็กน้อยเขียนแบบในอาหาร

เมื่อเด็กหญิง แขมรน้อย สมัย ม.ต้น นั่งเขียนแบบ แต่เขียนแบบกับอาหารแทน ว่าทำยังไงไอติมเย็นๆ จะทำให้ชีสมันละลายและยืดได้
ย้อนวัยเล่นขายของกันค่า ได้เมนูนี้มาฝากเพื่อนๆ ไอศครีมทอด บิสกิตชีสสยืดดด!!!
ช่องยูทูป... Kamerr inter แขมร อินเตอร์  
https://www.youtube.com/channel/UC5ghTDQoCYWWjmZzvmpMkxg?sub_confirmation=1

เครื่องปรุง
1. ไอศครีมวนิลา 2 ก้อน
2. ไข่ 2 ฟอง
3. ขนมปังแซนวิส 2 แผ่น
4. ชีสนิ่ม 4 แผ่น
5. บิสกิตผสมแครกเกอร์อย่างละครึ่งแพ็ค
6. ไม้เสียบลูกชิ้น 2 อัน
7. น้ำมันสำหรับทอด

Ingredients :
1. Vanilla ice cream 2 Scoops
2. Eggs 2
3. Sandwich Bread 2
4. Edam Cheese 4
5. Ginger nut Biscuit & Cracker 1/2 pack each
6. Bamboo Sticks 2
7. Cooking oil

วิธีทำ
1. ปั่นบิสกิตกับแครกเกอร์พอหยาบ พักทิ้งไว้
2. คลิงขนมปังและแบ่งครึ่ง 2 ชิ้น
3. เริ่มต้นห่อ โดยการวางแผ่นชีสรองล่างสุด วางขนมปัง และไอติม
4. ปิดทับก้อนไอติมด้วยขนมปังและชีส และมัดแน่นด้วยพลาสติก
5. เอาเข้าช่องแข็งอย่างน้อย 2 ชม. หรือค้างคืน
6. นำไอติมที่ได้จากช่องแข็งมาชุบไข่ และบิสกิตแครกเกอร์ 3 รอบ
7. นำไปทอด ใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง หรือ 170'C ประมาณ 2 นาที จัดเสริฟ

สามารถติดตามคลิปกันได้เด้อค่า