หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบการส่วนผสมการทำเยลลี่ เหมือนปีโป้ หรือเจเล่ไลท์
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
สูตรของหวาน
ทำขนม
อยากทราบว่าปีโป้ หรือ เจเล่ไลท์ เป็นผงเยลลี่ชนิดใหนครับ ผมซื้อคาราจิแนนมาแต่มันไม่ใช่เหมือนปีโป้ แต่เหมือนผงวุ้น agar agar เลย ไม่รู้ว่าโดนหลอกขายเหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนแตกต่างกันอย่างไรครับ
รบกวนสอบถามนะครับ ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนนี่แตกต่างกันยังไง แล้วทำแล้วให้ผลออกมาแตกต่างกันยังไงครับ สอบถามเรื่องราคาแต่ละชนิดด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 4988777
แจกสูตร “วุ้นปีโป้” วุ้นสุดฮิตซัมเมอร์นี้ เคยทำกันรึยัง?
สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ค่ะ ขอฝากเนื้อฝากตัวอย่างเป็นทางการ กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของ OpenRice ค่ะ และในฐานะกระทู้แรกในห้องก้นครัว วันนี้ OpenRice เลยขอมาแชร์สูตร “วุ้นปีโป้” ที่ได้รับคว
สมาชิกหมายเลข 1612796
อยากทำวุ้นแบบเจเล่ไลท์ ใครมีสูตรบ้างครับ
คือผมลองทำวุ้นดู แต่วุ้นเนื้อเด้งดึ๋งเกินไป ความต้องการคืออยากได้ให้หยุ่นๆ พอกัดเข้าไปแล้วเละ เหมือนเจเล่ไลท์ ไม่ทราบว่าใครพอแนะนำสูตรให้ได้บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 780645
มีเยลลี่ผง ยี่ห้อไหนที่ทำแล้วเนื้อเหมือนปีโป้มั่งครับ
มีเยลลี่ผง ยี่ห้อไหนที่ทำแล้วเนื้อเหมือนปีโป้มั่งครับ เคยซื้อยี่ห้อตามห้าง ซื้อมาทำเนื้อไม่เหมือนปีโป้แถมไม่ค่อยอร่อยอีก
lietlezero
เจลาติน คอลาเจน เยลลี่. ต่างกันอย่างไร แล้วถ้ารู้ทำจากกระดูกสัตว์? จะกินต่อไหม ถามรสชาติที่ชอบด้วย
เยลลี่ทำจากกระดูกสัตว์ อันนี้รู้นานแล้ว. แล้วสรุป งง ความหมายทั้งสาม เยลลี่ แน่นอนมันน่าจะคือ เจลาตินผสมน้ำตาลหวานๆ ไม่ดีต่อเด็ก. แล้ว คือเราจะถามว่า หากเราจะทำขนม เจลาติน ในความคิดแต่ละคน คิดว่ามัน
สก๊อยซ้อนรถเครื่องสีแสด
วุ้น กับ Jelly มีความแตกต่างกันอย่างไร
ขนมสองชนิดที่หน้าตาคล้ายกัน แต่ต้นกำเนิดต่างกัน วุ้น ทำจากผงวุ้น แต่ jelly ทำจากเจลาติน แหล่งที่มา * วุ้นผง : วุ้นผงเป็นสารสกัดที่มาจากสาหร่ายสีแดง ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ * เจลาติน : เป็นโปรตีนชนิ
สมาชิกหมายเลข 7918220
พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง
วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ
สมาชิกหมายเลข 8926106
ข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้ง ข้าวกล่องของฉัน😋
สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&
Phorn_Kitchen
ช็อกโกแลต กับ ผงโกโก้ แตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้
Revollio
มาทำวุ้นปีโป้นมสดกัน เมนูสุดฮิพคลายร้อน ง่ายๆ แต่สีสันน่าทานมาก..
วุ้นปีโป้นมสด วุ้นปีโป้นมสดกัน เมนูสุดฮิพคลายร้อน รับSummer แถมวิธีและขั้นตอนการทำก็ง่ายๆไม่ยาก ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง แต่สีสันน่ากินมากๆครับ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี มาลองทำกันเลยครับ
Little Vam
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
สูตรของหวาน
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบการส่วนผสมการทำเยลลี่ เหมือนปีโป้ หรือเจเล่ไลท์