หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมฝักบัว หรือ ขนมดอกบัว หรือขนม จู้จุน #เสร็จแล้งควรพักแป้งไว้ในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้อง
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
พอดีเราพึ่งทำขนมฝักบัวเสร็จแล้วเราทำแป้งเสร็จหมดแล้วที่ดูๆมาเขาบอกต้องให้มันเซ็ตตัวก่อนถึงจะดี
*คำถามของเรา?*
1.ควรไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือแช่ตู้เย็นทิ้งไว้?
2.ต้องรอให้มันหายเย็นก่อนแล้วผสมกะทิแล้วทอดใช่ไหม?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช่น้ำไว้ 10-15 นาทีก่อน ตั้งไ
Topyutt
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเตย แป้งมันสำปะหลัง 100กรัม น้ำตาลทร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ทับทิมกรอบ เมนูขนมทำง่าย อร่อยชื่นใจ หอมกะทิควันเทียน
ส่วนผสม ทับทิมกรอบ A : ส่วนผสม ตัวทับทิมกรอบแห้วปลอกเปลือกต้มสุก 250 กรัมน้ำหวานสีแดง (เฮลบลูบอยสละ) 150 กรัมแป้งมันสำปะหลัง 150 กรัม* ถ้าไม่ใช้น้ำหวาน สามารถใช้น้ำ+สีผสมอาหารแช่แห้วได้เหมือนกัน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมบัวลอยที่ทำเอง แช่ตู้เย็นค้างคืนแล้วน้ำกะทิข้นแห้งไปหมดเลยค่ะ อยากได้คำแนะนำ
ทำขนมบัวลอยน้ำกะทิ ปั้นด้วยแป้งข้าวเหนียว ใช้น้ำกะทิกล่องธรรมดาผสมน้ำตาลทรายค่ะ ตอนทำเสร็จร้อน ๆ ใหม่ ๆ รสชาติก็ปกติดี แต่มันเหลือก็เลยตักใส่ถุง มัดปากถุงแช่ตู้เย็นไว้ พอเช้ามาเม็ดบัวลอยอืด น้ำกะทิข้น
WanNueng
สอบถามเรื่องทำแป้งโตเกียว ตีแป้งเสร็จแล้ว ถ้าเก็บใส่ตู้เย็นแป้งจะเซ็ตตัวเป็นก้อนมั้ยค่ะ
เรากำลังทำขนมโตเกียวขายค่ะ ตอนนี้ใช้วิธี ตีแป้งไว้ตอนเย็น ทิ้งไว้โดยไม่แช่ตู้เย็น ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง ตอนเช้าค่อยทำค่ะ แป้งก็ปกติค่ะ ไม่เสีย ฟูเหมือนเดิม แต่ตอนนี้อยากตีแป้งไว้ปริมาณเยอะๆ แล้วถ้าแช่
สมาชิกหมายเลข 7897171
ู^ ^ มะยงชิดแช่อิ่ม มะยงชิดลอยแก้ว ^ ^
ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจะกินก็กินง่าย ไม่ต้องมานั่งคอยค
รวยขึ้นทุกวัน
ขนมถ้วยโบราณ ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน กระทู้สนทนา ติดตามแล้ว
ส่วนผสม ตัวแป้งแป้งข้าวจ้าว 80 กรัมแป้งมันหรือแป้งท้าวยายม่อม 15 กรัมน้ำตาลโตนด 120 กรัมหางกะทิ 400 มิลลิลิตรใบเตย 4 ใบ ส่วนผสม หน้ากะทิหัวกะทิ 400 มิลลิลิตรมิลลิลิตรแป้งข้าวจ้าว 30 กรัมน้ำตาลทราย 30
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🧁 รวมเมนู “มะพร้าวกะทิแช่แข็ง” ที่คาเฟ่ใช้จริง (สายทำร้านห้ามพลาด)
ใครทำร้านลองดูคะ เมนู: • บัวลอยกะทิ • เค้กมะพร้าว • ไอศกรีม • น้ำปั่น • ส้มตำไทยมะพร้าวกะทิ • ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ • ยำผลไม้ใส่มะพร้าวกะทิ วัตถุดิบสำคัญคือ
สมาชิกหมายเลข 3968790
ทำวุ้นกะทิอัญชัญใส่ตู้เย็นไว้ทานกันค่ะ หวานน้อยหวานมากจัดไปจ้า
วุ้นกะทิอัญชัญ แช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานชื่นใจ ทำไม่ยากด้วยค่ะ เป็นเมนูที่ทำสนุกทานอร่อย ส่วนผสม ดอกอัญชัญแห้ง 15 ดอก กะทิกล่อง200มล. น้ำเปล่า 200มล. น้ำตาลทราย 120กรัม ผงวุ้น2ชช. วิธีทำ 1.แช
ann_andy79
ข้าวเหนียวมะม่วง ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน หอมอร่อยหวานมัน รับหน้าร้อน สูตรทำข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนสูตรอร่อย ทำง่าย ขายดี ช่วงนี้เวลาผ่านไปตลาดเราจะเห็นมะม่วงวางขายอยู่เต็มไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมฝักบัว หรือ ขนมดอกบัว หรือขนม จู้จุน #เสร็จแล้งควรพักแป้งไว้ในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้อง
*คำถามของเรา?*
1.ควรไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือแช่ตู้เย็นทิ้งไว้?
2.ต้องรอให้มันหายเย็นก่อนแล้วผสมกะทิแล้วทอดใช่ไหม?