ใครใจดี??ขอสูตรทำวุ้นกะทิหน่อยน่ะ

ใครเคยทำขาย ใครพอจะรู้เทคนิค ช่วยแนะนำผมด้วยนะครับ ผมกำลังจะทำขาย แต่ทำยังไงใส่หัวกะทิเยอะยังไงมันก็แยกชั้นกันเป็นหน้ากะทิบางๆ ตัววุ้นใสๆ ทำไมบางคนทำโชว์ในยูทูปมันขาวหมดเลย น่าสงสัยมากเลยครับว่าเขาใส่

ช่วงนี้มีเวลาว่างจากงานประจำ เลยอยากใช้เวลาว่าง(หาตังค์) ให้เป็นประโยชน์ค่ะ คิดได้ว่าชอบทำประเภทขนม หรือ ทำวุ้น เลยอยากได้สูตรทำวุ้นกะทิ ที่ได้สัดส่วน วุ้นไม่แข็ง และควรใช้ผงวุ้นชนิดไหนคะ

แจกสูตรวุ้นมะพร้าว ส่วนผสม 1. กะทิ 250 มล. 2.น้ำเปล่า 250 มล. 3. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือ 2 หยิบมือ 5.ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำผงวุ้นผสมน้ำในหม้อรอซัก 10 นาที เพื่อให้ผงวุ้นอิ่มน้ำ จากนั้นตั้งไฟคนจ

อยากจะทราบสูตรหรือวิธีการทำวุ้นให้ออกมาแข็งแบบแข็งมากๆต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่ครับหรือต้องใช้ผงวุ้นยี่ห้อไหนที่ทำแล้ววุ้นแข็งมากๆแบบอยู่ในอุณหภูมิห้อง2วันก็ไม่ละลายอยู่ทรงเป็นก้อนแบบนั้นเหมือนเดิม

ชอบแบบไหนกันครับ ส่วนตัวเคยกินแบบถั่วเขียวซีกตอนเด็ก ๆ ที่รร.อนุบาล โตมาได้มาทำแบบถั่วเหลืองซีก ลองชิมดูก็อร่อยไปอีกแบบ ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ