คุณเคยสงสัยไหม แบะแซ ทำมาจากอะไร

กระทู้สนทนา

อาหารไทย ทำอาหาร ของหวาน

เคยสงสัยเหมือนกันค่ะ

คลิปนี้ ทำให้เราได้เข้าใจว่าแบะแซ ทำมาจากอะไรค่ะ
ขอขอบคุณ คลิปเกษตรศาสตร์ นำไทย ค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

siansian

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 2202068 ถูกใจ, Diesel Engine ถูกใจ, น้องคาดอย ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รายการ ครัวคุณต๋อย 28 ต.ค. 68 หริ่ม ทิม มะพร้าว l Spicy Marinated pork ribs

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 28 ตุลาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ หริ่ม ทิม มะพร้าว ร้านมรกตสยาม (สนามบินน้ำ) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=achEhZH9PaQ Spicy Marinated pork ribs ร้าน T

CHsoji86

X-BAT

https://www.youtube.com/watch?v=BEer2MXTAcU https://www.youtube.com/watch?v=OnpuNlE3UxU

สมาชิกหมายเลข 7532772

LenaMiu X LingOrm : มื้อพิเศษกับคนพิเศษ | 3Plus l clip

LenaMiu X LingOrm : มื้อพิเศษกับคนพิเศษ | 3Plus l clip https://www.youtube.com/watch?v=aBAsJtWeriw https://www.youtube.com/watch?v=aBAsJtWeriw

สมาชิกหมายเลข 8243142

Live l DaraLive : รักสุดท้าย My Safe Zone (ลีน่า-หมิว) l ch3plus l clip liive

Live l DaraLive : รักสุดท้าย My Safe Zone (ลีน่า-หมิว) l ch3plus l clip liive https://www.youtube.com/watch?v=2cJ_6cmJf8k https://www.youtube.com/watch?v=2cJ_6cmJf8k

สมาชิกหมายเลข 8866747

อยากทราบผู้รู้วิธีการใช้ แบะแซ ให้เหนียว

คือทำน้ำจิ้มค่ะแล้วอยากให้มันเหนียวหนืด ใส่ แบะแซแล้วไม่หนืดเลย ใช้อัตราน้ำเปล่า 4 กิโลต่อ แบะ แซ 2 ขีด เราควรเพิ่มแบะแซเพื่อเพิ่มความเหนียวรึเปล่าค่ะ ถ้าใส่แบะแซเยอะจะมีผลอะไรมั๊ยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1391982

ทำลูกอม ควรใช้แบะแซ หรือคอร์นไซรัป

คือจากที่ทำลูกอมมา ลองใช้แบะแซ เพราะคอร์นไซรัปค่อนข้างราคาสูง แต่ว่าพอทำเสร็จและทิ้งไว้สักพักลูกอมก็เหนียว ไม่เหมือนลูกอมตามร้านขายทั่วไป เลยไม่รู้ว่าเป็นเพราะต้องใช้คอร์นไซรัปหรือเปล่า หรือเพราะอย่าง

สมาชิกหมายเลข 3884365

✨️⚽️ ไฮไลท์ฟุตบอล ยูฟ่า แชมเปียนส์ ลีก 2025/26 รอบลีกเฟส นัดที่ 1 🗓 18 กันยายน 2568

https://www.youtube.com/watch?v=lLCiRuZovNU https://www.youtube.com/watch?v=mD6vooH0eXE https://www.youtube.com/watch?v=VdC3yYIBmns https://www.youtube.com/watch?v=fR7FrdW6adI https://www.youtube.

สมาชิกหมายเลข 6738609

***ครองแครง ถ้าไม่ใส่แบะแซ จะไม่เหนียวหนืดใช่ไหมคะ***

ลองทำครองแครงกรอบดูค่ะ แต่ไม่ได้ใส่แบะแซ เคี่ยวกับน้ำตาลตามปกติ ตอนแรกๆ ก็ดูเหนียวๆดี กินอร่อย แต่พอเก็บใส่กล่องทิ้งไว้ วันรุ่งขึ้น ครองแครงไม่มีน้ำตาลหนืดๆเลย เป็นแบบแห้งๆ เลยค่ะ สรุปว่า ถ้าอยากให้ห

beernaka

aespa ในงาน KCON LA 2025 | Red Carpet และ Performance

https://www.youtube.com/watch?v=uEq7MIQkt3Yhttps://www.youtube.com/watch?v=D6nqRPfP47o https://www.youtube.com/watch?v=I9D9xM6SOKs

สมาชิกหมายเลข 8336409

น้ำผึ้ง สามารถเคี่ยวรวมกับน้ำตาลแล้วทิ้งให้แข็งตัวได้หรือไม่ครับ จะทำทอฟฟี่ครับ

ผมจะทำ honeycomb toffee ครับ เขาใช้แบะแซเคี่ยวกับน้ำตาลแล้วใส่เบกกิ้งโซดาครับ แต่ผมจะใช้น้ำผึ้งแทนได้ไหมครับ ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ

สมาชิกหมายเลข 3600614

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย ทำอาหาร ของหวาน

{room_name}

คุณเคยสงสัยไหม แบะแซ ทำมาจากอะไร

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ