ดื่มนมแล้วท้องเสีย เพราะแพ้แลตโตส กับท้องไม่ย่อยนม แต่พอเอานมไปต้ม ทำไมแลตโตสหายไป แล้วย่อยง่ายขึ้นล่ะครับ

สังเกตกับตัวเอง
เวลาที่ทานนมตามร้านขนมปังนึ่ง
ที่เขาตุ๋นนมเป็นเวลานานรอขาย

กับเวลาที่ซื้อนมมาต้มเดือดๆที่บ้าน
ท้องไม่เคยเสีย

ทำไมถึงทำให้ แลตโตสหายไปได้ล่ะครับ