หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งเครปติดไม้ วนไม่เคยครบรอบ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหารญี่ปุ่น
สอบถามผู้รู้ แป้งเครปญี่ปุ่นติดไม้วนไม่เคยครบรอบ ลองจับเวลาเปรียบเทียบกับใน Youtube เราก็เร็วกว่า ทำมยังติดไม้
ดูที่แก้สก็ปรับจนอ่อนสุดจนกระพริบแล้ว ช่วยผมที " + +)?
ใช้เตารุ่นปรับความแรงโดยหมุนเหมือนเตาแก้ส ไม่มีแบบปรับสองวงแก้ส จะใช้ทำเครปญี่ปุ่นได้ไม้ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนช่วยด้วยค่ะ ปัญหาเตาเครปญี่ปุ่น
คือไฟก็เปิดตามปกติที่เคยขายขายมาหลายเดือนแล้วค่ะ แต่ตอนนี้เตามีปัญหาทั้งสิงเตาหาจุดที่จะแก้ ลองทำทุกอย่างเท่าที่คิดออกแล้วค่ะ เริ่มเลยนะคะ คือเปิดไฟตามปกติ ก่อนลงแป้งก็หยดน้ำลงไปน้ำก็กลิ้งปกติ แต่พอลง
ขอบานอฟฟี่ชาเขียว2
หลังเครปไม่สวย...แป้งสุกไม่ทั่วกัน...ทำไงดี?
สวัสดีค่ะ เป็นกระทู้แรก....มาขอความรู้ค่า เราเพิ่งเปิดร้านเครปญี่ปุ่น....ลองผิดลองถูกได้สูตรแป้งของตัวเอง แต่ประสบปัญหา คือ คุณภาพไม่นิ่งเลย บางวันแป้งสวย บางวันแป้งไม่สวย แป้งกรอบไม่ทั่วแผ่นก็มี ป
สมาชิกหมายเลข 2836589
ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น
สวัสดีสมขนายทั้งหลาย สายขนมทั้งหลาย วันนี้เราเอาขนมมาฝากอีกแล้วนะ น้องมีชื่อว่า ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น น้องเป็นเอแคลร์แบบแท่งยาว 3 ชิ้น ได้แก่ รสช็อกโกแลต, วานิลลา, และสตรอว์เบอร์ร
ปากกาดาว
+สังขยาใบเตย จิ้มกับอะไรก็อร่อย 😋🤭
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำสังขยาใบเตยค่ะ เรื่องมีอยู่ว่า มีปาท่องโก๋ที่กินไม่หมดในตอนเช้า แล้วนึกขึ้นได้ว่ามีใบเตยเหลือจากทำสังขยาฟักทองเมื่อวาน กลัวใบเตยจะเสีย เลยเอามาทำสังขยาใบเตยดีกว่า ตกบ่ายเลยทำส
Phorn_Kitchen
วิธีแก้ปัญหาเครปญี่ปุ่นติดเตา
เพิ่งเริ่มขายเครปญี่ปุ่นค่ะ ตอนทดลองทำก่อนขายจริงนานๆ แป้งถึงจะติดเตาสักครั้งนึง แต่พอขายจริง ติดเตามากๆ ติดแบบแซะแทบไม่ออก ต้องใช้แรงมากๆ ถึงจะแซะออก ลองทาน้ำมันแล้วก็ยังติด อยากทราบสาเหตุที่ทำให้แป้
สมาชิกหมายเลข 1303170
สอบถามการทำเครปญี่ปุ่นครับ
สวัสดีครับ อยากสอบถามผู้รู้เกี้ยวกับการ ทำเครปญี่ปุ่น พอดีผมเพิ่งตกงาน มีภาระ ส่งเสียทางบ้านอีก6ชีวิต รวมแม่ด้วย เลยรีบหา อาชีพทำ ตอนแรกว่าจะขายอาหาร แต่ในตลาดเค้าห้ามขายซ้ำกัน ผมเลย นึกไปถึงเครปเพราะ
สมาชิกหมายเลข 3362326
จอโน๊ตบุ๊คเป็นสีม่วงและ กระพริบ ซ่อมกับซื้อใหม่อันไหนคุ้มกว่าคะ?
สวัสดีค่ะ ทำงานอยู่ดีๆหน้าจอโน๊ตบุ๊ค lenovo (จำรุ่นไม่ได้) อายุประมาณ 6 ปี ก็เป็นสีม่วงอ่อนๆ กระพริบ ซ่อมหรือซื้อใหม่คุ้มกว่าคะ😂😂
สมาชิกหมายเลข 6952486
คุณเคยลืมใส่วัตถุดิบหรือใส่วัตถุดิบไม่ครบตามสูตรไหมคะ แล้วผลเป็นอย่างไรบ้างคะ
ขณะที่คุณปรุงอาหาร เราเชื่อว่าคงมีหลายคน อยู่ดีๆก็เบลอๆหรือจิตใจไม่อยู่กับเนื้อกับตัวในขณะที่ทำอาหาร ทำให้คุณลืมใส่วัตถุดิบบางชนิดหรือใส่วัตถุดิบไม่ครบตามสูตร แล้วผลออกมาเป็นอย่างไ
Gerbera Daisy
เครปสุกไม่พร้อมกันมีวิธีแก้ไหมคับ
คือผมพึ่งเริ่มหัดทำเครป ใช้เตา 14 นิ้ว ตอนนี้วนแป้งได้แล้ว แต่ประสบปัญหาคือ 1.เครปสุกไม่พร้อมกัน คือฝั่งที่ผมยืนจะสุกก่อนฝั่งลูกค้าเสมอ คือต้องรอให้ฝั่งผมจะไหม้อะฝั่งลูกค้าถึงจะเริ่มมีสีน้ำตาลทั้งๆที่
สมาชิกหมายเลข 3200285
ผมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสเต็กตอนย่างในกระทะไฟฟ้า แล้วมันรวน เป็นเพราะอะไรครับ
ผมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสเต็กตอนย่างในกระทะไฟฟ้า แล้วมันรวน เป็นเพราะอะไรครับ ผมหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์ในออนไลน์ อันละ 2-3 ร้อยบาทมา ทั้งแบบมีสาย และแบบเป็นแท่งเข็มจิ้มไปตรงๆ มีจอดิจิตอล ตอนที
สมาชิกหมายเลข 729888
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งเครปติดไม้ วนไม่เคยครบรอบ
ดูที่แก้สก็ปรับจนอ่อนสุดจนกระพริบแล้ว ช่วยผมที " + +)?
ใช้เตารุ่นปรับความแรงโดยหมุนเหมือนเตาแก้ส ไม่มีแบบปรับสองวงแก้ส จะใช้ทำเครปญี่ปุ่นได้ไม้ครับ