เมล็ดกาแฟคั่วแล้วแบบไหนถึงจะมีรสชาติดี สายกาแฟตัวจริงต้องเริ่มชิมจากกาแฟแบบไหน

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก

จากที่เราได้สอบถามเพื่อนๆในวันนั้น วันนี้เราจะมาแนะนำและรีวิวรสชาติเช่นเคยค่ะ วันนี้ขอเสนอ" ยำเนื้อย่างพิคานย่า " วัตถุดิบหาซื้อที่ GO WHOLESALE ห้างดีห้างเดิมค่าา และวัตถุดิบที่ใช้วันน

ตลาดคาเฟ่บ้านเราไม่เคยเงียบจริง ๆ ครับ ยิ่งสาย "สเปเชียลตี คอฟฟี่" หรือกาแฟพิเศษที่พิถีพิถันตั้งแต่เมล็ดจนถึงแก้ว ยิ่งแข่งขันกันสนุก และหนึ่งในแบรนด์ที่มาแรงมากช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ก็คือ "

ทนกระแสไม่ไหวต้องซื้อมาลองดูครับ Americano แบบมีน้ำตาล - รสชาติกลมกล่อมแบบอเมริกาโน่ — ไม่หวานจัด - หอมเล็กน้อย กำลังดี สู้กาแฟคั่วยังไม่ค่อยได้เท่าไหร่ - แนะนำแช่เย็นจัดๆ - ราคา 49 บาท อาจจะ

ปกติผมจะคั่วกาแฟจากกระทะ แต่วันนี้ลองเอามาคั่วในหม้อลมร้อนดู รสชาติ สี  ถือว่าดีเลย การคั่วเองมันดีตรงที่เราเลือกเมล็ดกาแฟดีๆเองได้ ในราคาที่ไม่แพงเกินไป คั่วในระดับที่เราชอบพอดี บางทีไปซื้อกิน ส

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43658956/comment24-1 ได้ลำไยมาฟรี ถ้ากินปกติคงกินไม่ทัน และลำไยก็มีเยอะมาเลยต้องนำมาแปรรูป ใช้เวลาทำไม่นานค่ะ ที่นานคือแกะเมล็ดลำไยออกจากเนื้อ เหมือนจะว่างเลย ด

3-4 ปีแล้ว ที่ชักชวนเกษตกรที่ปลูกพืชเศรษฐกิจกลุ่มพืชอายุสั้น ที่แบบเก็บเกี่ยวผลผลิตปีต่อปี ให้หันมาเริ่มปลูกกาแฟ เพราะไม่ต้องเหนื่อยมาก อาจจะเหนื่อยหน่อยช่วงแรกๆ ปลูกครั้งเดียวเก็บได้เรื่อยๆ ปลูกนำร

(กาแฟดริปที่เคยดื่มแล้ว เคยเขียนไปเมื่อต้นปี ในกระทู้นี้ --> ช่วงนี้ดื่มแต่กาแฟดริปแบบซอง <-- คือ ได้มาจากกระเช้าของขวัญน่ะครับ ไม่ได้ซื้อเองเลย แหะ ๆ) สืบเนื่องจากจขกท. ใช้แพกเกจ xtreme ของรถไ