หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบคัพเค้กแบบไหนให้สวยคะ??????
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
ตอนนี้คือมีปัญหามาก อบคัพเค้กมากี่รอบก็ไม่เคยรอดเลย ตอนนี้ที่อบอยู่คือดีที่สุด แต่ก็ยังไม่พอใจอยู่ดี คือแป้งมันไม่ยอมบานออกไปข้างๆ แต่มันกลับนูนขึ้นข้างบนแทน ต้องอบยังไงคะ ถึงจะออกมาดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้วยคัพเค้กแบบเคลือบมัน เข้าไมโครเวฟได้ไหมคะ?
พอดีอยากทำคัพเค้กแบบที่ใช้ไมโครเวฟ ซื้อถ้วยคัพเค้กมา ด้านในจะเคลือบมันๆ ไม่ทราบว่าสามารถเอาเข้าไมโครเวฟได้ไหมคะ รบกวนผู้รู้ช่วยทีจ้า :)
สมาชิกหมายเลข 1245543
ถ้วยคัพเค้กแบบนี้ เข้าอบโดยไม่ต้องใช้ถาดหลุมได้มั้ยค่ะ ดูมันอ่อนๆ
มือใหม่ค่ะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ🙏🙏
inlovepai2525
ช่วยด้วยค่ะ Cupcake มีปัญหา...มีภาพประกอบ
พอดีวันนี้ลองทำคัพเค้กดูโดยเลือกใช้สูตรสปันจ์ของแม่สลิ่ม เข้าใจว่าทำตามสูตรเป๊ะๆแล้วนะค่ะ (ตอนแรกแบบงงนิดหน่อยว่ามีส่วนผสมของน้ำ...ยอมรับว่ากังวล) ขั้นตอนของการทำรวมถึงการอบก็ผ่านไปได้ด้วยดี...แต่มี
yaiyam_cake
ขอสูตรวนิลาคัพเค้กค่ะ
1.อยากทำวนิลาคัพเค้ก แต่ไม่ชอบทำสูตรที่ใส่เนย (เหตุที่ไม่ชอบเพราะว่าเคยทำแล้ว เอาแช่เย็น พอเอาออกมาอีกที เนื้อเค้กมันแข็งๆ คิดว่าคงมาจากส่วนผสมมีเนย นึกถึงเนยเวลาแช่เย็นอ่ะค่ะ คหสต. นะคะ) ไม่ทราบว่าใช
angel2me
มีใครเป็นแบบนี้บ้าง บานอฟฟี่ 7-11
รสชาติอร่อยนะ แต่อยากให้เปลี่ยนจากกล้วยปั่นละเอียดเป็นกล้วยชิ้น ส่วนเลเยอร์ที่เป็นซอสคาราเมลมีใครได้แบบนี้บ้าง ได้มาแค่ข้างๆ อยากให้มาเต็มๆชั้น หรือกล่องนี้ผิดพลาดจากการบรรจุ
สมาชิกหมายเลข 7875322
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^ แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ (ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)
superman2007
ทำคุกกี้ละไม่มีเตาอบให้อะไรอบได้บ้าง
สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง
สมาชิกหมายเลข 8390623
ขอสอบถาม พายชั้น ทำไมเย็นแล้วเนื้อแป้งมันเหนียวคะ
สวัสดีค่ะ สอบถามเพื่อนๆ เราทำพายชั้น มาสักระยะ ใช้เนยเพรสตรี้ มาการีน ทั่วไป คำถามคือ เวลาร้อนๆ กรอบอร่อยมาก แต่ทำไม่ผ่านไปสักระยะหนึ่ง ตัวแป้งออกจะเหนียวๆ อันนี้ปกติไหมคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8510100
มาทำ Baked Milk Pudding กันค่ะ
เจอสูตรนี้ในเนตโดยบังเอิญ มีวัตถุดิบอยู่แล้วก็ลองทำตามเลย ขนมเนื้อนุ่ม หอมอร่อยดีมาก เลยเอาสูตรมาแบ่งปันให้กับทุกคนค่ะ Baked Milk Pudding - แป้งมัน 6 กรัม - แป้งสาลี 30 กรัม - น้ำตาลทราย 45 กรัม -
LatteRaspberry
อยากทำคัพเค้กแบบนี้คะ ที่ไหนเปิดสอนบ้างคะ
ขอบคุณเครดิตภาพจาก Cupcake love
kimtungs
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบคัพเค้กแบบไหนให้สวยคะ??????