หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี
ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^
แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ
(ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส
เรื่องราวต้นเรื่อง https://www.facebook.com/share/p/17KFrBbAbw/?mibextid=wwXIfr ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส ดราม่าสุดร้อน ร้าน London.cnx เบเกอรี่ ร้าน
สมาชิกหมายเลข 2933266
ทำไมพวกเครื่องดื่มชูกำลังถึงปกปิดส่วนประกอบ
ปกติ สินค้าอาหารขนมนมเนยเครื่องดื่มที่ซองจะบอกส่วนประกอบทั้งหมด อย่างเช่น แป้งสาลี 50% มันฝรั่ง 40% นมโค 80% แต่พอเป็นเครื่องดื่มชูกำลัง ทุกยี่ห้อทุกรส จะบอกว่า ซูโครส 5% อันนี้คือเยอะสุด รองมา ทอรีน
สมาชิกหมายเลข 4374026
แป้งมันกับแป้งมันสำปะหลังเหมือนกันมั้ย?
วันนี้ตั้งโพลในเฟส เพราะจะทำขนมกิน แล้วมันมีคนบอกว่าไม่เหมือนเยอะกว่า แล้วสรุปเหมือนหรือไม่เหมือน
สมาชิกหมายเลข 5242286
แวะลองเบเกอรี่ร้านศรีฟ้า สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน🍞🥐
สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง
สมาชิกหมายเลข 8641304
มาอวด Krispy Kreme ที่ซาอุ มีหมวกคัดสรร รสช็อคโกแลต 🍩🎩⭐️
𝐊𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐊𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐱 𝐇𝐚𝐫𝐫𝐲 𝐏𝐨𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐃𝐨𝐮𝐠𝐡𝐧𝐮𝐭𝐬 ที่ซาอุจะมีรสที่เพิ่มเติมมา คือ “หมวกคัดสรร🎩 “ เป็นรสช็อคโกแลต โรยผงน้ำตาล สอดไส้ครีมสีทอง ตกแต่งด้วยดาวจิ๋วสุดคิ้วท์น่ารักมาก 🍩⭐️ 💰 8SR Gryffindor,
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
เรื่องเกี่ยวกับแป้ง
แป้งมันสำปะหลัง แป้งสาคู แป้งสาลี อะไรให้พลังงานคาร์โบไฮเดต มากที่สุดครับ
สมาชิกหมายเลข 4124182
ลุงเล่าเรื่อง EP.193: ใครชอบขนมข้าวซอยตัดบ้าง
ลุงเล่าเรื่อง EP.193: ใครชอบขนมข้าวซอยตัดบ้าง ข้าวซอยตัดเป็นขนมพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากแป้งสาลีและไข่ นำไปทอดกรอบแล้วคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ได้รสชาติหวานมัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบนุ่ม
คนตื่นลุง
กินอะไรดีที่อินโดนีเซีย (รวบรวมอาหารจากทริปหนึ่งเดือนบนเกาะชวา)
จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง
สมาชิกหมายเลข 8706631
ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น
สวัสดีสมขนายทั้งหลาย สายขนมทั้งหลาย วันนี้เราเอาขนมมาฝากอีกแล้วนะ น้องมีชื่อว่า ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น น้องเป็นเอแคลร์แบบแท่งยาว 3 ชิ้น ได้แก่ รสช็อกโกแลต, วานิลลา, และสตรอว์เบอร์ร
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^
แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ
(ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)