หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี
ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^
แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ
(ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งมันกับแป้งมันสำปะหลังเหมือนกันมั้ย?
วันนี้ตั้งโพลในเฟส เพราะจะทำขนมกิน แล้วมันมีคนบอกว่าไม่เหมือนเยอะกว่า แล้วสรุปเหมือนหรือไม่เหมือน
สมาชิกหมายเลข 5242286
ส่วนผสมแป้งเครปฝรั่งเศสกับญี่ปุ่น ต่างกันยังไงคะ
ทั้งสองมี แป้งสาลี ไข่ น้ำตาล เนย/น้ำมัน แล้วทำไมผลลัพธ์มันต่างกันกัน
veryPINK
ขนมอะไรเอ่ย??
สมาชิกหมายเลข 2965262
ทุกคนกินของหวานหลังกินอาหารเป็นอะไรกัน
คือเรามีเพลนอยากจะลองทำขนมขายค่ะ แม่เราขายก๋วยเตี๋ยว แล้วก็มีร้านอาหารตาทสั่งข้างๆ ด้วย เลยอยากรู้ว่าหลังจากที่ทุกคนทานอาหาร/ก๋วยเตี๋ยวเสร็จ ทุกคนขะเลือกทานของหวานประเภทไหนคะ หวานแบบหวานเลยเช่น เค้ก ช
สมาชิกหมายเลข 7973750
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้
ป้ามารายห์
รีวิวเครปกล้วยช็อกโกเจ๊โบ ในเซเว่น
รีวิวเครปกล้วยช็อกโกเจ๊โบ ในเซเว่น เครปแผ่นบาง พับมาทรงสวย ด้านบนราดช็อกโกแลตเป็นลายพาดๆ ดูเหมือนเครปร้านรถเข็นย่อส่วน กลิ่นกล้วยกับช็อกโกแลตลอยขึ้นมาเบาๆ ยังไม่ทันกัดก็เริ่มคาดหวังแล้ว ตัวแป้งเครปไม
ปากกาดาว
เรื่องเกี่ยวกับแป้ง
แป้งมันสำปะหลัง แป้งสาคู แป้งสาลี อะไรให้พลังงานคาร์โบไฮเดต มากที่สุดครับ
สมาชิกหมายเลข 4124182
มัทฉะกะ!! ย่านอารีย์ เมนู Signature ดีมาก
#สมอารมณ์หมาย ณ MATCHAKA!มัทฉะกะ ย่านอารีย์ เมนู Signature ดีมาก เมนู Signature คือMATCHA CHEESECAKE ORI 135.จะมีความเหมือนกินขนม และดริ้งในตัวแบบ2in1 ด้านล่างจะเป็นอะไรไม่รู้ ผมจำที่ร้านบอกไม่ได
สมอารมณ์หมาย ณ
อร่อยอะ ทำไมพึ่งเคยกิน!!!!
ขนมปังรสช็อกโกแลตชิพอร่อยอะ ทำไมพึ่งเคยกินน้อ กินครั้งแรกคือเป็นยี่ห้อนี้แหละ แต่เป็นช่วงเจ อันนั้นก็อร่อย พอหมดช่วงเจ ก็นึกครึ้มอยากสั่งมากิน เลยสั่งอันนี้มากินแทน อร่อยอะ เหมาะกับเติมน้ำตาลให้ร่างกา
สมาชิกหมายเลข 2155078
ปกติเวลาขายขนมจะเอากำไรกันกี่บาทหรอคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9157277
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^
แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ
(ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)