หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงคั่วหอยขมนี่ไม่ใส่ใบชะพลูได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
พอดีอยากกินแกงคั่วหอยขมค่ะ วันก่อนไปเดินตลาดในเมืองใหญ่ เจอหอยคล้ายๆ หอยขม เลยเกิดอารมณ์อยากกิน ปกติถ้าอยู่เมืองไทยก็ไปซื้อเอา ง่ายและอร่อยกว่า
แต่นี่เราอยู่ตปท. เครื่องปรุงต่างๆ มีจำกัดค่ะ อย่างใบชะพลูนี่ก็หายาก เลยอยากทราบว่าถ้าไม่ใส่นี่จะได้ไหมคะหรือว่าใส่ใบอะไรแทนได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม ชลบุรี หาร้านขายเมนู แกงคั่วหอยขมใบชะพลูได้ง่าย เราชอบกินมาก ใส่เนื้อหอยมาอย่างเดียวก็ดี เพื่อนๆ ชอบกินไหม พูดคุยกันฮะ
ลุงอ้วนอิ่ม
แกงหอยจุ๊บแจงมีใส่ผักอย่างอื่นนอกจากฟักทองมั้ย
เป็นคนชอบกินแกงหอยจุ๊บแจงมากๆ เคยเจอแต่แกงหอยจุ๊บแจงใส่ฟักทองซึ่งมันอร่อยมาก ๆ เข้ากันสุด ๆ แต่ก็ยังสงสัยว่า มีแกงหอยจุ๊บแจงใส่ผักอย่างอื่นบ้างมั้ยนอกจากฟักทอง
ยายตุ่มลูกตาไห
... ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง สูตรเร่งรัดลดเวลาในการต้มและแกะก้างปลาสด เมนูครอบครัวประจำวันหยุดนี้ค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ
Ananya Amy_1994
[TripNote] ลุงเล่าเรื่อง EP.236: จตุจักรชลบุรี แกงคั่วหน่อไม้ดองเนื้อปลาคัง อร่อยมาก
วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:19 น. 📌 ตลาดนัดจตุจักรชลบุรี 💵 120 บาท ★★★★★ ร้านเด็ดในตลาดอาหาร จตุจักรชลบุรี เกือบไม่ได้กิน เหลือ 1 ชุด อร่อยมาก หน่อไม้เปรี้ยวนุ่มกำลังดี พริก
คนตื่นลุง
(ไม่)ชัวร์ก่อนชิม ชิมแล้วอร่อยชัวร์ ตอน ครัวบางนา ร้านเก่าเจ้าประจำ
ร้านนี้ เมื่อก่อนเคยเป็นร้านประจำของที่บ้านไปกันบ่อยมากๆครับ ขายมาเกิน10กว่าปีแล้ว เดิมอยู่บางนาตราด 48 ร้านไม่ค่อยสว่างออกโทนครึ้มๆ 555 ตอนนี้ย้ายมาอยู่บางนาตราด 42 ติดถนนเลยครับ ร้านใหญ่มากและทำสวยม
double two
มื้อเย็นวันนี้(29/9/2568)กับหลากหลายเมนูครับ🥰🥰🥰😊😊😊❤️
วันนี้หลากหลายเมนูปะปนกันไป อร่อยอิ่มท้อง อิ่มใจ กับบรรยากาศฝนตกเบาๆ เคล้าอารมณ์ดีนักแลครับ พี่น้องมิตรภาพทุกๆท่านครับ😊😊🥰🥰🥰 แกงไก่ใบยี่หร่าครับ^^ แพนงหมูร้อนๆ^^ น้ำพริกมะกอก(จขกท ตำเองครับ😊) ล
สมาชิกหมายเลข 8045820
ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁
ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้อากาศเย็นๆ ฝนพรำๆ ต้องเมนูไทยๆ เน้นสมุนไพร เอาเมนูยอดนิยม ไทยก็ชอบ
กานต์(วีระพัฒน์)
... แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลู เมื่อฝนตกชุก ใบชะพลูก็งาม เลยทำให้นึกถึงเมนูนี้ค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ
Ananya Amy_1994
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล
กานต์(วีระพัฒน์)
คนที่ทำอาหารกินเองเครื่องปรุงอะไรที่คุณมีติดครัวไว้ตลอด ขาดไม่ได้เป็นของจำเป็นช่วยให้เมนูอาหารของคุณอร่อยขึ้นกันบ้างคะ
ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงคั่วหอยขมนี่ไม่ใส่ใบชะพลูได้ไหมคะ
แต่นี่เราอยู่ตปท. เครื่องปรุงต่างๆ มีจำกัดค่ะ อย่างใบชะพลูนี่ก็หายาก เลยอยากทราบว่าถ้าไม่ใส่นี่จะได้ไหมคะหรือว่าใส่ใบอะไรแทนได้บ้างคะ