หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถาดขนาด 7*7นิ้วใส่ขนม 1สูตร และถ้าใส่ถาด 11*15นิ้วจะต้องใส่ขนมเพิ่มอีกกี่สูตร
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำขนม
พอดีผมซื้อเตาอบใหม่มาเลยอยากทราบว่า แต่ก่อนผมทำขนม 1 สูตรจะใส่พิมพ์ขนาด 7*7นิ้วได้พอดี แต่พอได้เตาอบเครื่องใหญ่มา เลยอยากทำใส่ถาดขนาด11*15นิ้วดู เลยอยากทราบว่าผมต้องใส่สูตรขนมเค้กเพิ่มเข้าไปอีกกี่สูตรหรอครับ ถึงจะได้ตัวขนมเท่ากับสูตรเดิมที่ใส่ในถาด 7*7นิ้ว รบกวนด้วยนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เตาอบไฟฟ้า SHARP รุ่น EO-42K ขนาด 42L กับการอบขนมเค้ก
รบกวนสอบถามเตาอบไฟฟ้า SHARP รุ่น EO-42K ขนาด 42L อบเค้กวางถาดไว้ชั้นไหนกันค่ะ...ตอนนี้เราอบเค้ก วางเค้กไว้ชั้นล่างสุด ไฟบนล่าง เวลาที่ใช้อบเค้กจะมากกว่าในสูตร...วันนี้เพิ่งมาดูคู่มือการใช้เตาอบให้วางถ
กว่าจะค้นเจอ
ถาดนึ่งขนม สามารถนำมาเข้าเตาอบเพื่ออบเค้กได้มั้ยคะ (มีรูปถาด)
เมื่อวันก่อนฝากพี่ชายซื้อถาดอบขนมมา แต่เค้าหยิบมาผิด กลายมาเป็นถาดนึ่งขนมค่ะ เราไม่รู้ว่ามันสามารถใช้ทดแทนกันได้มั้ยกับถาดอบขนม กลัวว่าเอาเข้าเตาอบไปจะระเบิดตูมตามนี่แย่เลย ... รบกวนขอความช่วยเหลือเพื
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
มีปัญหาเรื่องการใช้เตาอบ...อบชิฟฟ่อนฝอยทองแล้ว หน้าไม่แข็ง ไม่ร่อนจากพิมพ์ ขอบแฉะ
มีปัญหาการใช้เตาอบ อบเค้กชิฟฟ่อนฝอยทอง เราใช้เตา 48 ลิตร อบใส่พิมพ์ขันข้าวเบอร์ 8 /วางถาดชั้นล่าง/ไฟบนล่าง อบแบบรองน้ำร้อน 160 องศา 40 นาที พอครบเวลาแล้ว เอาพิมพ์ออกมาเคาะ 1-2 ครั้ง พักไว้สักครู่แล้วถ
สมาชิกหมายเลข 904822
( ปักหมุดแวะ ) 🥐 AMAM LONBAKERY TOWN
#สมอารมณ์หมาย ณ 🥐 AMAM LONBAKERY TOWNต้องรู้จักแล้วนะ!!! คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ลอนดอนกลางปักกิ่ง🇨🇳 ระหว่างเดินเล่นย่านฮิปของปักกิ่งอย่าง Sanlitun เจอคิวยาว ร้านเบเกอรี่ที่กำลังได้รับความนิยมมากในจีนตอนนี้
สมอารมณ์หมาย ณ
สอบถามผู้รู้ "วิธีวางถาดอบขนมค่ะ"
มือใหม่หัดทำขนมค่ะ ความรู้ระดับเตรียมอนุบาลมาก ๆ ยังไม่ค่อยชินกับเตาอบที่บ้านค่ะ ทำขนมยังไม่ลงตัวซะที สงสัยหลายครั้งแล้วว่าเวลาอบขนมเราจะเลือกวางถาดอบไว้ตรงไหนคะ งง ๆ ว่าเวลาที่สูตรเค้าบอกว่า ให
เจ้าหญิงถั่วเขียว
ขอคำแนะนำเรื่องการใช้ไมโครเวฟ Samsung GE107Y หน่อยครับ พอดีอยากจะทำขนมเค้กครับ
คือ ผมเพิ่งไปเรียนทำขนมเค้กมาครับ แล้วอยากจะเอาวิชามาลองที่บ้าน เลยลองหาตู้อบถูกๆมือ2 มาลองใช้ก่อน เลยเห็นตัวนี้เป็นไมโครเวฟด้วย(พอดีไมโครเวฟที่ใช้เสียพอดี) และเป็นเตาอบด้วย แต่ด้วยคำว่าไมโครเวฟ ผมเลย
สมาชิกหมายเลข 798854
ขอบคุณห้องก้นครัวนะคะ ที่ทำให้เราทำเค้กสำเร็จ
เราอ่านห้องนี้มานาน แอบอยากทำขนมเป็นบ้าง แต่เราไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย พอดีเตาอบลดราคาเราเลยสอยมา แล้วมาทำครั้งแรกวันนี้ค่ะ butter cake สูตรคุณ jumjeee ขอบคุณนะคะ รวมถึงที่เพื่อนๆเคยบอกเทคนิคการใช้เตาอบ
IAMB
สอบถามเตาอบHW-8085 ใช้ถาดอบได้กี่นิ้ว
อยากถามว่า เตาอบรุ่นนี้ ใช้ถาดอบเค้กได้สูงสุดกี่นิ้วค่ะ ขอบคุณคะ รูปเตาอบจ้ะ
toeyzysocute
อบเค้กแล้ว เค้กหดตัว (ชิฟฟ่อน)
เตาที่ใช้ไม่สามารถปิดพัดลมได้ ไม่สามารถปรับไฟบน-ล่างได้ (ไม่ใช่เตาติ้ง) รองกระดาษไขทั้งด้านล่างและขอบข้างของถาด อบแบบไม่รองน้ำ วางถาดเค้กบนถาดดำที่มากับเตา ลองอบหลายรอบมากๆๆๆ ปรับไฟและเวลาอบ ตามสูตรทั
สมาชิกหมายเลข 2948568
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
เตาอบ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถาดขนาด 7*7นิ้วใส่ขนม 1สูตร และถ้าใส่ถาด 11*15นิ้วจะต้องใส่ขนมเพิ่มอีกกี่สูตร