หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชนิดสาเก
กระทู้คำถาม
ภาษาญี่ปุ่น
เห็นจากข้างขวดสาเกครับ
純米吟醸
純米 - แปลว่าใช้ข้าวล้วนๆ หรือ ใช้ข้าวชนิดเดียวล้วนๆ ครับ
吟醸 - คงหมายถึงวิธีการหมักแบบหนึ่ง
วานผู้รู้ช่วยแนะนำครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าว เอาไว้ กินอย่างเดียวหรือ
ไหน ๆ ก็มี รัฐมนตรี ชุดใหม่แล้วครับ ผมอยาก ฝาก แนวคิดเรื่องข้าว ไปยัง ก. อุตสาหกรรม ก. พาณิชย์ สำนักวิจัย แห่งชาติ เกี่ยวกับข้าวหน่อยครับ มีคนโวยวายว่า ข้าว จะล้นโกดัง มอดจะกิน การดูแลรักษา ต้องเส
pongsri
แฟนทำ เรากิน แล้วไปซ่อมรถ เตรียมตัวให้พร้อมรับทุกปัญหา
ใช้ชีวิต กทม มนุษย์เงินเดือน เช้าขับรถไปทำงาน เย็นขับกลับบ้าน ชีวิตวนเวียนซ้ำซาก จนหลงลืมดูแลรถยนต์กัน เมื่อวานนี้ ขากลับ ไฟเอนจิ้นโชว์ (ไฟเตือนส้มรูปเครื่องยนต์) ไม่เห็นนานแล้ว ตระหนกตกใจ เร่งเครื่
สมาชิกหมายเลข 4755513
ทิ้งตัวดื่มด่ำในร้าน izakaya เล็กๆลึกลับสำหรับคนรักเหล้าบ๊วยญี่ปุ่น
ใครเลยจะไปรู้ว่าห้องแถวเล็กๆในตรอกใจกลางเมือง จะมีร้านที่มีเหล้าบ๊วยนานาชนิดแอบซ่อนอยู่ ในร้านมี Umeshu หลากชนิดมาก ทั้งที่หมักโดยโซจู(เหล้าขาว) หมักโดยสาเก(เหล้าข้าว) และมีที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้า
yummyomu
พริกหวานผัดหมู สไตล์เสฉวน มีประโยชน์มาก
สวัสดีครับ ได้พริกหวานมาเยอะ เก็บนาน ๆ มันจะเหี่ยวไม่อร่อย แฟนมีเมนูกำจัดพริกหวาน คือ チンジャオロース(青椒肉絲)จินเจ้า รอส เป็นอาหารจีน เสฉวน แต่.. ต้นตำรับ เป็นเนื้อวัว ครับ ในตู้เย็นมีแต่หมูสันนอกสไลด์
สมาชิกหมายเลข 4755513
ฮอทแอนด์สไปร์ซี่บาร์บิคิวซอสโคเรีย(ขวดนี้)ใช้ยังไงคะ
เมื่อวานเราไปโลตัสเจอซอสขวดนี้เลยลองซื้อมา มีป้ายภาษาไทยเขียนว่าซอสชนิดเผ็ดใช้หมักเนื้อสัตว์30นาทีแล้วนำไปย่าง เราสงสัยว่านอกจากใช้หมักเนื้อสัตว์สำหรับย่างแล้วทำอย่างอื่นได้อีกมั้ยคะ เช่นนำไปผัดข้าวผั
สมาชิกหมายเลข 1388205
น้ำหมักสาเก VS น้ำลูกเดือย Hatamugi อันไหนใช้ดีกว่ากัน
คือเมื่อวานไปเดินวัตสันมา สองตัวข้างต้นตัวไหนใช้ดีกว่ากันครับ ผมเป็นคนผิวมันรูขุมขนกว้าง ตอนนี้ใช้น้ำลูกเดือยอยู่ก็ดีครับ ผิวสดชื่นดี ความมันลดลง เหมาะกับหน้าร้อน แต่ไปเจอน้ำหนักสาเกมาก็เลยอยากลองเพรา
kanfire
ซีอิ้วหมักสดกับซีอิ้วขวดสำเร็จรูป รสชาติแตกต่างกันมากไหม (มีภาพประกอบ)
แม็กกี้หมักสดกับแม็กกี้ขวดสำเร็จรูป รสชาติแตกต่างกันมากไหมครับ แบบทำสด แบบขวดสำเร็จรูป วัตถุดิบซีอิ้ว ไม่ใช่วัฒนธรรมไทยแต่ตั้งเดิม ได้รับตดทอดมาจากชาวจีนที่อพยพมาในไทย และเป็นเครื่องปรุงหลักในห
สมาชิกหมายเลข 3859047
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 31 เมนูที่ 31 ปลาร้าหอม
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 31 เมนูที่ 31 ปลาร้าหอม ปลาร้า คือ แนวกินหมักที่ได้จากการนำเอาปลาสดมาหมักกับเกลือ และกะข้าวคั่วในอัตราส่วนที่เหมาะสมกัน ก่อนสิหมักในภาชนะทิ่มเอาไว้ ตามระย
บักอ้าย
[Food] - มันคือ ..... อาหาร แห่ง อนาคต
เชฟ อันดับ 1 ของโลกในปี 2012 - 2014 คือ Rene Redzepi จากร้าน Noma ใน Denmark ได้กล่าวไว้ว่า เคล็ดลับ เชฟอันดับหนึ่งขอ
spoonful dot co
ชวนทำข้าวหน้าหมูย่างสไตล์ญี่ปุ่น ทำง้ายง่าย by We are the Hungrys
-- ไม่ต้องการเปิดเผยเนื้อหา --
สมาชิกหมายเลข 5992378
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาษาญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชนิดสาเก
純米吟醸
純米 - แปลว่าใช้ข้าวล้วนๆ หรือ ใช้ข้าวชนิดเดียวล้วนๆ ครับ
吟醸 - คงหมายถึงวิธีการหมักแบบหนึ่ง
วานผู้รู้ช่วยแนะนำครับ