ทำอย่างไรให้ผักสลัดใส่กล่อง กรอบ สด ไม่เหี่ยวง่ายคะ

ผักจำพวก red oak green oak พอทำสลัดใส่กล่องจะเหี่ยวบ้าง ทำอย่างไรให้ผักใบเหล่านี้กรอบ สดได้นานคะ

หลังเราล้างผักควรทำไปแช่ในน้ำเย็นก่อน แล้วทำให้แห้ง แบบนี้ถึงจะช่วยไหมคะ หรือ ควรแช่ในน้ำอะไรให้ผักกรอบนาน 3-4 วันดีคะ

ขอบคุณค่ะ