ช่วงนี้ฝนตก น้ำท่าก็เริ่มเยอะ อาหารการกิน ก็เริ่มอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะ พวกปลาสดๆ จากเขื่อน และผักพื้นบ้านต่างๆ จขกท.เลยซื้อปลานิลจากเขื่อนระบำ ตัวสวยๆ กำลังน่าทาน ผักกะแยง หรือ ผักอิผวยผา

สวัสดีท่าน ผู้อ่าน ทุกท่าน วันนี้ ตั๋น มาชวน ทุกคน กินไข่ 🥚 (มันจะเป็นไข่เหมือนกันไม่ได้) แอ่น แอน แอ๊นนน นี่คือ ไข่กุ้ง หรือ ไข่ปลา 🐟 🍤 หลายๆ ท่าน คง เคย เห็น ผ่านๆ ตา กัน มาแล้ว เพราะมี มา ส

รายการครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 18 มิถุนายน 2568 พบกับ เคล็บไม่ลับของการโขลกพริกแกง ดูย้อนหลัง https://youtu.be/nOj4bQ72XEI?si=0SjfYGfHjPwSldBz ปูกะตอยทอดซอสมะขามผิวส้ม ร้าน เจ๊เบียร์ทะเลทอด ดูย

○ ไข่ตุ๋น ○ คุณสามีอยากกิน ครึ้มอกครึ้มใจ อยากทำไข่ตุ๋นค่ะ วัตถุดิบหลัก ตีไข่ ใส่น้ำเปล่า และ ซีอี๊วขาว คุณสามี อยากกินผัก ก็ใส่กะหล่ำปลี ฉีก ๆ ลงไป จากนั้นนำมากรอง สัก 2 รอบ เพื่อความนวลเนียน

วันนี้มาแบ่งปัน เมนู "แกงกะทิไก่" อยู่ๆ ก็อยากกิน และได้เวลาทำฝากที่ทำงานด้วย ค่ำคืนฝนตก บรรยากาศกำลังดี ไม่ร้อนมาก เริ่มกันเลยดีกว่า เตรียมวัตถุดิบไว้เรียบร้อย เริ่มด้วย ใส่กะทิ คั่วให้แ

สารภาพว่าไม่เคยทำเลย ปกติจะกินอย่างเดียว วันก่อนอาโกให้มา2 ลูก เลยลองต้มดูไม่น่ายาก ออกมาหน้าตาใช้ได้ รสชาติติดจืด เพราะเราไม่กล้าเติมรสเยอะ กินได้แหล่ะ จานต่อมา เนื้อปลากระพงแล่ เราเอามาหั่นคล