หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เกลือไปทำขนม จำเป็นแค่ไหนต้องพิถีพิถันเลือกไหม
กระทู้สนทนา
ของหวาน
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
บางตำราซีเรียสทีเดียวในการเลือกเกลือไปทำขนม แต่พอค้นข้อมูลในเวบไซต์และยูทูปทำขนมต่างๆก็ไม่ได้พูดถึงการเลือกเกลือมากนัก
อยากรู้ว่าเราต้องเปลืองเงินซื้อเกลือแพงๆมาทำขนมไหม รสชาติมันจะต่างกันเยอะไหม เช่น
1.ดอกเกลือ
2.เกลือสินเธา
3.เกลือบริสุทธิ์ไม่ผสมไอโอดีน
4.เกลือฝรั่ง
ฯลฯ จำเป็นมากไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามเรื่ืองการหมัก หมู หมักไก่ หน่อยครับ
การซื้อเนื้อหมู และ ไก่มาหมัก ก่อนนำมาทำอาหาร 1 การหมัก ข้ามคืนทำได้ไหม หรือ ควรหมักไม่กี่ชั่วโมง 2 ถ้าหมักข้ามคืนต้องแช่ตู้เย็นหรือไม่ และ ถ้าหมักจนเสร็จแล้ว จ
สมาชิกหมายเลข 1022373
เวลาทำยำวุ้นเส้น ต้องใช้กุ้งแห้งแบบไหนครับ
ผมอยากทำยำวุ้นเส้น แบบสูตรโบราณๆ ที่ใส่หมูสับ ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ผมมีคำถามดังนี้ครับ 1. ไปเลือกซื้อกุ้งแห้งในซูเปอร์มาร์เก็ต เจอหลายแบบเลยครับ ทั้งกุ้งเนื้อ กุ้ง
เด็กชายหัวหอม
หินอ่อน มีคุณสมบัติดีอย่างไรจึงนำมาใช้ทำกระทะครับ
มานึกตาม หลังกระทะเทพดังมากๆช่วงนี้ ตามกระทู้ครับ ผมนึกไม่ออกว่า หินอ่อน นำความร้อนได้ดี? เลยมาทำกระทะ หรือมีคุณสมบัติพิเศษกว่าวัตถุอื่นอย่างไรครับ? มีใครใช้หิน
บริบูรณ์ 22
สอบถามเซียนพริกแกง ครับ เราใส่ปลาร้าเพื่อให้ได้รสชาติ อะไร ครับ
ขอสอบถามครับ พอดีเพิ่งหัดทำอาหาร ครับ ว่า เครื่องปรุงต่อไปนี้ให้รสชาติอะไรครับ ใช้ต่างกันยังไง ครับ: ปลาร้า, กะปิ, แล้ว น้ำมะขามกับน้ำมะนาว ต่างกันยังไง, น้ำตาล
สมาชิกหมายเลข 947584
การลดน้ำตาลในเลือด โดยสมุนไพรพื้นบ้าน กับชาสมุนไพรราคาแพงต่างกันอย่างไรครับ
สมุนไพรพื้นบ้านหาง่าย สรรพคุณดีเยี่ยม กับชาสมุนไพรชงน้ำร้อน ราคาแพง (ซองละ 30-50 บาท) ลดน้ำตาลในเลือด ต่างกันอย่างไรครับ แต่ที่สงสัยว่าทำไมจึงซื้อชาสมุนไพรที่รา
ตี๋โย่ง
เทศกาลหง่วงเซียว
“ไช้เถ่าก้วย” (ขนมผักกาด) ขนมมงคลเทศกาลหง่วงเซียว “ไช้เถ่าก้วย"(菜头粿)หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อ “ขนมผักกาด” เป็นหนึ่งในขนมไหว้ประจำเทศกาลหยวนเซียว หรือหง
good moments
ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ครั้งแรกในชีวิต
บรรพบุรุษหลายๆรุ่นของแม่เปป ไม่มีเชื้อสายจีนใดๆ ไทยแท้ๆ ย้อนไปกี่รุ่นๆก็ไทยค่ะ แต่เมื่อช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากกินขนมเข่งขนมเทียนมากๆ เดินตลาดไปหาซื้อมาก
Babycham
"ทีกงแซ" (天公生) วันกำเนิดเทพยดาฟ้าดิน
"ทีกงแซ" (天公生) วันกำเนิดเทพยดาฟ้าดิน ว่าปีที่แล้วไว ปีนี้ไวยิ่งกว่า แม่นันโพสแบ่งปันแทบไม่ทันเลยค่ะ เจียหว่วยชิวเก้า (9 ค่ำ เดือน1) จันทรคติจีน ปีนี้ต
good moments
💕💖💞💗เมนูวันหยุดสุดหวาน ทำสังขยาฟังทองมะพร้าวอ่อนนมสด ด้วยไมโครเวฟแบบง่ายๆไม่ต้องนึ่งก็อร่อย🎃🎃🎃🥚🥚🥚🥥🥥🥥
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ขอเริ่มต้นเดือนมีนาคมด้วยคว
กุหลาบขาวเดียวดาย
หริ่มทิมพร้าวกะทิสด
ออกไปทำธุระข้างนอก อากาศร้อนมากกกกต้องหาอะไรเย็นๆ มากิน นี่เลยค่ะ หริ่มทิมพร้าวกะทิสด ชื่นจาย
tea_time
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เกลือไปทำขนม จำเป็นแค่ไหนต้องพิถีพิถันเลือกไหม
อยากรู้ว่าเราต้องเปลืองเงินซื้อเกลือแพงๆมาทำขนมไหม รสชาติมันจะต่างกันเยอะไหม เช่น
1.ดอกเกลือ
2.เกลือสินเธา
3.เกลือบริสุทธิ์ไม่ผสมไอโอดีน
4.เกลือฝรั่ง
ฯลฯ จำเป็นมากไหมครับ