ทำขนมครกใบเตย,ขนมครกสิงคโปร์ใช้แม่พิมพ์อะลูมิเนียมหรือทองเหลืองดีคะ?

มือใหม่หัดทำขนมค่ะ มีเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก (23 นิ้ว) กำลังเลือกซื้อพิมพ์ขนม ไม่ทราบว่าจะใช้เป็นอลูมิเนียม หรือทองเหลืองดีคะ ขอบคุณค่ะ

พอดีอยากหารายได้เสริมเสาร์ อาทิตย์ ด้วยการทำขนมครกใบเตยส่ง จะเริ่มยังไงดีคะ

อยากเดินเลือกเลยอะครับ แถวบ้านผมมีแต่ขนาดที่ไม่ได้ หาไม่ได้เลย รบกวนด้วยครับ^^

ตอนนี้กำลังทำแป้งโรตีใบเตยอยู่ เอาใยเตยมาปั่นสด รู้สึกมันเหม็นเขียว เอาแป้งไปทอดก็ไม่ได้กลิ่นหอมอะไรเลย อยากรู้ว่ามีวิธีหรือใช้อะไรมาแทนใบเตยได้มั้ยคะ เคยซื้อกลิ่นขวดเล็กๆราคาประมาณ20บาท คือกลิ่นมันเว

จะทำขนมครกใบเตยแต่ไม่มีแป้งมันสำปะหลัง มีแต่แป้งมันฮ่องกง ใช้แทนกันเลยในอัตราส่วนเดียวกัน ได้เลยมั้ยคะ?

มีใครเคยไปเดินตลาดนัดรถไฟรัชดาบ้าง แล้วเคยทานขนมครกใบเตย หรือที่เรียกกันว่าขนมเขียวบ้างรึยัง ซึ่งเรามีได้มีโอกาสไปเดินตลาดนัดรถไฟรัชดา แล้วเดินผ่านร้านขนมครกใบเตยร้านนึง เห็นมันชิ้นเล็กๆน่ารักดี ปกติจ

วันนี้มีโอกาสได้ไปสยาม หลังจากที่ไม่ได้ไปมานานพอสมควร เห็นหลายคนซื้อขนมครกใบเตยเดินกิน เราผ่านแถวๆตึกที่ขายหนังสือ ก็มีร้านนึง พอเดินมาจะสุดทางไปทาง MBK ก็มีอีกร้านนึง ทำไมอยู่ๆถึงฮิตขึ้นมาหว่า แล้วร้