๖ ... ขนมจีนน้ำยากะทิ .. ฉบับทำกินในออฟฟิศ .. ๙

สวัสดีวันช้างไทยครับ แต่กระทู้นี้ไม่มีช้างนะครับ มีแต่ของอร่อย หรอยแรงงงงงขนมจีนน้ำยากะทิใต้มื้อนี้ฟรีครับ เพราะเพื่อนที่ออฟฟิศทำมาจากที่บ้าน เอามาแจกจ่ายให้คนในทีมกินเป็นมื้อเที่ยงครับขนมจีนได้มาคนละ

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนเป็นหวัด เลยอยากกินจิ้มจุ่มแนวอีสานให้หายอยาก จึงได้มาลองร้านใหม่ที่เปิดในห้างดังย่านสยาม ซึ่งก็คือ อิเจ้ แจ่วฮ้อน ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับร้านตำกระเทยที่มีชื่อเสียงสักพักแล้ว แต่อั

สวัสดีค่ะ (= อาอี๊ข้างบ้าน กลับไปหาญาติที่ ต. เขาทอง ตักขนมจีน น้ำยาปลาช่อน มาฝากที่บ้านเราด้วยค่ะ ขนมจีนเส้นเล็ก ๆ ตัวน้ำยากะทิก็ข้นดี เนื้อปลาคือฟู นุ่ม ที่สำคัญไม่คาวเลยค่ะ อาอี๊บอกว่า ใช้ป

เริ่มวันจันทร์ทำงาน วันนี้ร่วมแรงกันทำแกงเขียวหวานกินกันใช้เนื้อไก่ 2 โลไปเตรียมวัตถุดิบกันเลย เริ่มจากหั่นพริกเนื้อไก่ล้วน 2 กิโลพริกแกงเขียวหวาน น้ำตาลปี๊บหัวกระทิหางกะทิหั่นมะเขือ วัตถุดิบพร้อมแล้ว

สวัสดีปีใหม่ 2568 ขอมีความสุขทุกๆท่าน สุขภาพแข็งแรง  ร่ำรวยๆ เมนูจานด่วน กินได้ทุกเวลา ดึกๆ หิวก็แกะซอง ต้มเลย  ยุคนึ้อะไรๆก็สะดวกมากจริงๆ   ขนมจีน สูตรน้ำยาแกงป่า วิธีทำตามหน้าซ

ขนมจีนน้ำยาปูเป็นครั้งแรกที่ได้กินขนมจีนน้ำยาปู แบบเจอขาปูจริง ๆ แม่ผมต้มไข่ทุกวันอยู่แล้ว ก็มากินกับขนมจีน เข้ากันดีนะโรยพริกป่นไปหน่อยความเนื้อปูเนื้อปูเยอะดีเจอเนื้อปูทุกคำที่กินชิ้น ๆ แบบนี้เลยตอน

วันนี้ทานเบาๆ กับ ขนมจีนน้ำยาปู+ไข่ต้ม ค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน