ใครทราบวิธีอบขนมปังกรอบเนยน้ำตาลบ้างครับ

ผมมีขนมปังแถวแบบแผ่นยี่ห้อบ้านไร่ จะหมดอายุในอีกสองวันข้างหน้า ถ้าผมเอามาทาเนย โรยน้ำตาล แล้วเอาเข้าเตาอบ จนได้เป็นขนมปังกรอบเนยน้ำตาล มันจะเก็บได้นานขึ้นมั้ย แล้วคิดว่ามันจะหมดอายุเมื่อไรครับ

เราซื้อขนมปังสไลค์บางมาแบบหนาประมาณ 2 มล. แล้วพอเราเอาไปอบตามสูตรปกติไฟบนล่าง 150องศา ก่อนทาเนย มันก็ออกมาบินค่ะ(คือมันง้อ) ไม่เป็นแผ่นเรียบ เลยลองค่อยๆอบไฟอ่อน 100องศา แต่อบนานขึ้นหน่อย มันก็ยังบิน แ

วัตถุดิบ 1.ขนมปัง 2.เนย 3.น้ำตาล อุปกรณ์ 1.ช้อน 2.ถ้วย 3.เตาอบ วิธีการทำ 1. นำขนมปังไปตากแดกหรือตากลมไว้ประมาณ 20-30 นาที จนขนมปังแห้งหรือเกือบๆแห้งทั้งสองด้าน 2.ระหว่างรอที่ขนมปังแห้ง เรามาผสม เนยก

ที่เคยทำ พอมันโดนเนย มันก็จะนิ่มค่ะ กลายเป็นเปียกชุ่มไปเลย อยากได้สูตรที่ใช้เตาอบ หรือกระทะก็ได้ แต่ขอให้ขนมปังกรอบๆ ใครพอมีสูตรหรือเทคนิค แนะนำหน่อยค่ะ

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด