หอยเชลล์สดมะนาว


หอยเชลล์ญี่ปุ่นสด เกรดซาชิมิ ตัวใหญ่ หั่นครึ่ง นำมาวางเรียงบนใบสาระแหน่ ราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ด

หอยเชลล์ของญี่ปุ่น เกรดซาชิมิ ราคา 1500 บาท/กก. เป็นหอยสดมาก เนื้อหวาน ตัวใหญ่

แกะจากถุงอากระดาษซับน้ำออกให้แห้ง

ทำน้ำจิ้มราด โดยมีส่วนผสมจาก รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนูสวน มะนาว น้ำปลา และ น้ำตาล ปรุงให้มีรสเปรี้ยวนำ ตามด้วยรสเผ็ด เค็ม และ หวาน  น้ำจิ้มต้องมีรสเปรี้ยวจัดนำ ส่วนรสเผ็ดตามชอบ

เอามีดคมมาก หั่นหอยเชลล์ตามขวาง จัดใบสาระแหน่ใส่ให้เต็มจาน เอาเนื้อหอยเชลล์วางบนใบสาระแหน่

ตักน้ำจิ้มราดบนหอยเชลล์



เป็นกับแกล้มระดับเทพ


สวัสดี

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่