ร้าน Penguin Eat Shabu จริงๆมีหลายสาขา สำหรับสาขาที่มารับประทานครั้งนี้เป็นที่ J Arena แถวราชพฤกษ์


เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/WorldFoodReview/ ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ

สำหรับร้านนี้แต่งออกโทนเหลืองดำ และที่สำคัญคือมีตุ๊กตาเพนกวินจำนวนมาก ไว้ให้ต่อยระบายอารมณ์ถ้าไม่อร่อย

สำหรับที่สั่งครั้งนี้ เริ่มต้นจากพวกหมวดอาหารที่ไม่ต้องลงหม้อกันก่อน
ปาปริก้าเฟรนช์ฟราย เฟรนช์ฟรายทอดได้กรอบ ไม่แข็ง แต่มีบางอันติดกันเป็นคู่ ผงปาปริก้าออกเค็มนิดๆ

เกี๋ยวซ่า ตรงรอยจีบกรอบ ส่วนตัวไม่ค่อย ไส้ไม่ค่อยออกกลิ่นต้นกระเทียม เค็มหน่อย

วากิวจิ้มแจ่ว เนื้อวัวนุ่ม น้ำจิ้มแจ่วออกเค็ม หวาน เผ็ด ใสๆ

แซลมอนซูชิ ข้าวแน่น แห้ง แข็ง แซลมอนนุ่ม
แซลมอนซูชิเผา ออกเค็มๆหวานๆแบบเทอริยากิ ปลานุ่ม ข้าวแน่น แห้ง แข็งเหมือนกัน
แซลมอนไซเกียว ปลาแซลมอนนุ่ม ซอสไซเกียวออกเค็มๆ ข้าวแน่น แห้ง แข็ง

วากิวซูชิ เนื้อวัวชิ้นใหญ่กว่าข้าวมากๆ เนื้อออกเหนียวหน่อยๆ เค็ม หวาน จากซอสเทอริยากิ
วากิวโรล ข้าวนุ่ม ไม่แน่นมาก วากิวนุ่ม มีซอสเทอริยากิ
ป๊อบปี้โรล เป็นโรลแซลมอนนุ่ม ข้างบนเป็นสไปซี่มาโยออกเปรี้ยวนำ เผ็ดนิดๆ ข้าวนุ่ม ส่วนรอบนอกเป็นแป้งเทมปุระที่กรอบ เบา แต่ออกมันเล็กน้อย
ปูอัดซาชิมิ แห้ง เค็ม
ไข่หวานซาชิมิ แห้ง ไม่หวานมาก

ข้าวผัดกระเทียม ค่อนข้างร่วน แห้ง มัน

ต่อมาเป็นส่วนของชาบู
ซุปที่นี่มีอยู่ 3 อย่าง ซึ่งเลือกได้ 2 อย่าง และที่เลือกคือ
ซุปต้มยำมันกุ้ง ออกเปรี้ยวนิดหน่อย ตะไคร้ค่อนข้างเยอะ
ซุปดำ ออกหวาน เค็ม มีกลิ่นมิรินเล็กน้อย

สำหรับน้ำจิ้มที่นี่มี 3 อย่าง
น้ำจิ้มแจ่ว ออกเค็ม หวาน เผ็ด ข้นนิดๆ
น้ำจิ้มพอนสึ ออกเปรี้ยวไม่มาก
น้ำจิ้มสุกี้ ออกรสแบบปนซีฟู้ดนิดๆ หวานๆเปรี้ยวๆ

สำหรับอาหารที่สั่ง
มันกุ้ง เอาไปใส่ในซุปต้มยำ

เนื้อวากิว AUS ลายมันไม่เยอะ เนื้อถือว่านุ่ม

เนื้อคารูบิวากิว เนื้อนุ่ม มันค่อนข้างเยอะ

วากิวห่อชีส เอาชีสละลาย เนื้อวัวก็แข็งเกิน เอาเนื้อวัวนุ่ม ชีสก็ยังเป็นก้อน ทำให้สมบูรณ์แบบได้ยาก

คุโรบูตะห่อชีส เนื้อหมูค่อนข้างนุ่ม ชีสข้างในเป็นก้อน แต่เนื่องจากเวลาหมูกินก็ต้องสุกก็เลยทำง่ายกว่าวากิวห่อชีส

หมูหมักซอส มาเป็นก้อนๆ แข็งมาก ออกเปรี้ยวแป่ร่งๆ เหม็นๆ

หมูหมักพริกไทยดำ หมูนุ่ม กลิ่นพริกไทยดำชัดเจน

หมูกระบอก หมูเด้ง ค่อนข้างจืด

หอยเชลล์ ตัวเล็กมาก ค่อนข้างคาว

เห็ดเข็มทอง

กะหล่ำปลีฝอย ซอยเป็นเส้นค่อนข้างเล็กบาง และค่อนข้างสม่ำเสมอ

สำหรับเครื่องดื่มที่สั่งไปคือ น้ำเก๊กฮวย ออกหวานพอสมควร


สรุป
1. พนักงานบริการค่อนข้างดี เสิร์ฟอาหารได้ค่อนข้างเร็ว
2. เนื้อบางอย่างคุณภาพดีพอควร แต่บางอย่างแทบล้มละลาย
3. ข้าวทำซูชิออกจะแห้งไปหน่อย
4. ร้านค้าถือว่าสะอาดใช้ได้เลย
5. อยากหยิบเพนกวินมาต่อยกว่า 10 ครั้ง