หน้าฝนอย่างนี้ก็ต้องกินไรอุ่นหน่อย จะได้ไม่เป็นหวัด(เกี่ยวมั้ยเนี่ย) ไปเดินท้อปมา สายตาก็ชำเลื่องเห็นมัลเบอรี่สดและสตอเบอรี่ที่กำลัดราคา ในหัวก็คิดอยู่นานว่าจะทำเมนูไรที่เร็วและอร่อย หาข้อมูลสักพักก็ตัดสิ้นใจว่าครัมเบิ่ลนี้และ ที่เมืองนอกเขาทำกันช่วงฤดูใบไม้ผลิ ไทยเรามีแต่หน้าฝนก็หน้าจะเข้าขายได้นะ อิอิ
ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ
Wordpress:
https://bakesoulblog.wordpress.com/
Facebook Bake Soul:
https://www.facebook.com/bakesoul2017/

ครัมเบิล
แป้งอเนกประสงค์ 150กรัม
อัลมอนด์มีล 50กรัม
ผงอบเชย 5กรัม
ผงพะโล้ 5กรัม
น้ำตาล 50กรัม
เกลือ 2กรัม
เนยละลาย 150กรัม
1.เปิดเตาอบที่ 180องศาและเตรียมพิมพ์สำหรับอบ
2.นำของแห้งทั้งหมดผสมกันแล้วใส่เนยละลายผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน
เบอรี่มิ๊กส์
สตอเบอรี่ 150กรัม
บลูเบอรี่ 150กรัม
มัลเบอรี่ 150กรัม
น้ำตาลทรายแดง 70กรัม
ผงอบเชย 5กรัม
แป้งข้าวโพด 5กรัม
น้ำ 80กรัม
1.ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำแล้วพัก
2.ใส่เบอรี่ น้ำตาลทรายและอบเชยในพิมพ์แล้วผสม แล้วราดแป้งข้าว คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน
3.นำครัมเบิ้ลว่างข้างบน เกลี่ยให้เท่ากัน ปิดด้วยฟรอยด์ แล้วอบ 20นาที นำฟรอยด์ออกแล้วอบต่ออีก 10นาที
4.นำออกมาพัห 5 นาทีก่อนเสริฟพร้อมผลไม้สดและวิปปิ้งครีมหรือไอศครีม
หน้าฝนอย่างนี้ก็ต้องกินไรอุ่นหน่อย เบอรี่ครัมเบิ้ลก็ดีนะ
ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ
Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/
Facebook Bake Soul: https://www.facebook.com/bakesoul2017/
ครัมเบิล
แป้งอเนกประสงค์ 150กรัม
อัลมอนด์มีล 50กรัม
ผงอบเชย 5กรัม
ผงพะโล้ 5กรัม
น้ำตาล 50กรัม
เกลือ 2กรัม
เนยละลาย 150กรัม
1.เปิดเตาอบที่ 180องศาและเตรียมพิมพ์สำหรับอบ
2.นำของแห้งทั้งหมดผสมกันแล้วใส่เนยละลายผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน
เบอรี่มิ๊กส์
สตอเบอรี่ 150กรัม
บลูเบอรี่ 150กรัม
มัลเบอรี่ 150กรัม
น้ำตาลทรายแดง 70กรัม
ผงอบเชย 5กรัม
แป้งข้าวโพด 5กรัม
น้ำ 80กรัม
1.ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำแล้วพัก
2.ใส่เบอรี่ น้ำตาลทรายและอบเชยในพิมพ์แล้วผสม แล้วราดแป้งข้าว คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน
3.นำครัมเบิ้ลว่างข้างบน เกลี่ยให้เท่ากัน ปิดด้วยฟรอยด์ แล้วอบ 20นาที นำฟรอยด์ออกแล้วอบต่ออีก 10นาที
4.นำออกมาพัห 5 นาทีก่อนเสริฟพร้อมผลไม้สดและวิปปิ้งครีมหรือไอศครีม