ช่วยแนะนำร้านราดหน้าอร่อยในกรุงเทพหรือจังหวัดใกล้เคียงทีครับ

ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน 🍜✨ ราดหน้าเส้นใหญ่คู่หมี่กรอบ เส้นนุ่มตัดกับความกรอบได้อย่างลงตัว 🥢 ผักคือกรอบสดมากจริงๆ 🥬 เคี้ยวเพลินทุกคำ โป๊ะด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ 🍳 เพิ่มความฟินแบบคูณสอง ราดด้วยน้ำ

เพื่อนผมแวะมาหาก่อนจะกลับพิจิตร บอกว่าอยากกินราดหน้าตอนเกือบสี่ทุ่ม เอาสิ เดี๋ยวเลี้ยง เพราะใช้คนละครึ่ง+ได้ ร้านหนึ่ง ยอดอร่อย ริมน้ำ เดี๋ยวนี้มีเมนูเป็นเล่มด้วย ผมคงไม่ได้มาร้านนี้นานแล้วจร

ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่

ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั

หนอนฯไปเยือนNagoyaครั้งแรกเมื่อFeb 2024 ครั้งนั้นได้ลิ้มลองข้าวหน้าปลาไหลสไตล์Nagoyaที่เรียกว่าHitsumabushi อร่อย ติดใจค่ะ พอปีนี้ได้กลับไปเที่ยวNagoyaอีกครั้งก็ไม่พลาดที่จะไปจัดลงพุงอีก อิอิ ร้าน

เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย หมูทอด เป็นหนึ่งในเมนูบ้านๆ ที่อร่อย กินคู่กับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ ทั้งนี้ สูตรและวิธีทำหมูทอดมีหลายแบบให้เลือก บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก

หลังจากหวานฉ่ำกันที่ทะเลไปแล้ว มื้อเย็นทีแรกตั้งใจจะมากินราดหน้าครับ ซ้ออยากกินราดหน้าจอดรถปุ๊บ ร้านอยู่ใกล้กันเลย ทำไงดี มีแค่ร้านรองเท้าที่กั้นเราไว้ ซ้ายมือคือร้าน ราดหน้า เฮียคนผัด ใส่เสื้อแมนยู