ไข่ดาวหมูสับรสเด็ด

เต้าหู้ไข่หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูนี้ที่บ้านเราทำบ่อยมาก เราเคยลงวิธีทำไปแล้วครั้งนึง วิธีการทำง่ายๆ ตามนี้เลย เราใช้สันนอกหมูมาสับเอง ล้างให้สะอาด และสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เต้า

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

เมนูนี้มาจากที่เรามีก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นิดหน่อย พร้อมหอมใหญ่ กับแครอทอยู่ค่ะ ประกอบกับเราชอบกินสปาเกตตี้ราดซอสมะเขือเทศใส่หมูสับเลยดัดแปลงมาทำเป็นเมนูนี้ ก่อนอื่นขอเล่าดราม่าก่อนทำเล็กน้อย เดิมทีเราตั

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าซื้อ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง 7 ไม้รวม 40 บาท ตบท้ายด้วยจี๊ดจ๊าด ​มะขามอบบ๊วยรสเผ็ดกระปุกละ 30 บาทของดีประเทศไทยจริงๆ เด็ดมาก อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

😄สวัสดีครับผม วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู "หมูสับคั่วซีอิ๊ว ราดข้าวครับ" 🥘 ถึงแม้จะมีวัตถุดิบน้อย แต่นำมาราดข้าวแล้วเด็ดสุดๆ ทำง่ายมากๆ อยากให้เพื่อนๆได้

😄เมนูจากรถกับข้าวมาแล้วครับ วันนี้ขอนำเสนอเมนู ผัดกะเพราหมูสับ สูตรรถกับข้าวครับ 🍲 แห้ง เครื่องเน้นๆ🌶️ เป็นอาหารที่ง่ายมากๆ แต่ลองมาดูกันว่าเราผัดเหมือนกันรึเปล

https://www.youtube.com/watch?v=syw4MpKXmvc