ปลากุเลาดองน้ำปลา...ปลาเค็มที่อร่อยที่สุดของแห้งชามน้ำสองถ้วยค่าาาาาาา

กระทู้สนทนา

อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร อาหารไทย อาหารจีน

สวัสดีค่ะพบกันอีกแล้ว วันนี้หนูขแเสนอวิธีทำปลาเค็มไว้ทานเองแบบhomemadeค่ะ ง่ายๆขั้นตอนไม่ยาก
แถมอร่อยสุดๆค่ะ งานนี้ต้องขอบคุณอาม่าสำหรับวัตถุดิบ เพราะเมื่อหลายวันก่อนอาม่าของหนูไปตลาดแล้วเจอปลากุเลาสดเลยซื้อมาฝากค่ะ ใครที่ชอบกินปลาเค็มลองทำแบบสูตรของอาม่านะคะ อร่อยหอมกว่าแบบปลาเค็มแห้งๆดองเกลือแบบคนละเรื่องเลยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆหรือกินกับข้าวเหนียวก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ มาดูวิธีทำกันเลย......