เกี่ยวกับเนื้อลูกวัว

ไปตลาดเจอเนื้อวัวสวยๆ ถามแม่ค้าว่าชิ้นนี้เขาเรียกว่าอะไร แม่ค้าบอกเรียกว่าเนื้อพิคานย่า เราก็เคยได้ยินว่าร้านสเต๊กเขามีเนื้อแบบนี้ให้เลือกทานด้วย ก็เลยให้แม่ค้าหั่นเป็นชิ้นสเต๊กให้ 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ

อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต

-ดรามาเกิดทันที หลังจากที่ วู้ดดี้วุฒิธร เผยแพร่คลิปตัวอย่างรายการ Woodyอเวนเจอร์ ตอนใหม่ มีการนำเสนอเรื่องอาหารและสุขภาพ โดยเฉพาะประเด็นเรื่อง #นม ในประเทศไทย -ในคลิปตัวอย่างรายการ มีประโยคที่ถูกหยิ

โคลงสี่ Iraqi (มะเดื่อฝรั่งพันธุ์อิรักกี้) ฟิกสีนิลถิ่นโพ้น            พันไมล์ พี่จ๋า พรรณนุ่มนวลประไพ   ผ่องแผ้ว อำพันปลั่งเนื้อใน       

เนื้อขารังเนื้อน่องลายสำหรับคนไทยมันคืออาหารพิเศษที่หาได้ไม่ง่าย เพราะมันเป็นกล้ามเนื้อของของวัวควายที่มีไม่มากในหนึ่งตัว แต่ที่ประเทศสวิสเขาไม่นิยมเอามาทำกินแบบคนไทย แต่เขาจะเอามาต้มทำซุปฝรั่งที่กินแ

จากเพจ The Earth "มังคุดคัด" ของดี จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นของกินเล่นแต่อร่อยจริงที่คนเมืองคอนคุ้นเคยกันดี มังคุดคัดคือการนำเอาผลมังคุดห่ามๆ หรือมังคุดที่ยังไม่สุกดี เปลือกยังแข็งเป็นสีเขี