หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดไทยเส้นจันท์สูตรโบราณ
กำลังจะเปิดร้านผัดไทย อยากได้เส้นจันท์ เอามาผัดไทย อยากได้แบบเหนี่ยวนุ่มค่ะ ฝากถามต่อ และแนะนำที
สมาชิกหมายเลข 3582083
ทำข้าวเกรียบเอาไปทอดเเล้วทำไมมันไม่ฟู
คือเราทำข้าวเกรียบค่ะ ทำทุกอย่างถูกหมดเลยค่ะ ใส่วัตถุดิบเหมือนในที่ดูตามกูเกิ้ลเป๊ะๆเลยค่ะ เเต่พอทำเสร็จหมดทุกอย่าง นึ่ง เเช่ตู้เย็นไว้1คืน ละเอามาตากเเดด พอเอา
สมาชิกหมายเลข 6534920
หมึกแช่แข็ง มีวิธีทำให้อร่อยมั้ยคะ
ชอบกินปลาหมึก แต่เวลาซื้อสด ๆ มาทำ ใช้เวลาล้างนานมากและกลิ่นคาวติดมือนานสุด ๆ ก็เลยซื้อแบบแช่แข็งมาลองทำ แต่เอามาผัดพริกเหลืองแล้ว รู้สึกไม่อร่อยเลยค่ะ เนื้อสัม
paripan
เอาปลาข้างเหลืองมาอบแล้วเหนียวมากค่ะ แก้ยังไงดีคะ
สวัสดีค่ะ พอดีเราซื้อปลาข้างเหลืองโรยงา (ที่เค้าขายเป็นแพ็คๆละครึ่งกิโล) ทีนี้เราไม่อยากทอดจึงจับเข้าเตาอบ ประมาณ 10-15 นาที พอพักให้หายร้อนลองกินดูปรากฎว่าเหนี
Onnieatery
ทำไมบัวลอยเผือกที่ปั้นไม่เหนียว นุ่มเลยค่ะ?
พอดีช่วงนี้ได้มีโอกาสหัดทำบัวลอยกินเองค่ะ โดยเราลองทำแบบใบเตย กับแบบเผือก ซึ่งแบบใบเตยไม่มีปัญหาอะไรค่ะ ต้มแล้วแป้งเหนียว นุ่มดี กินอร่อย แต่แบบเผือก พอต้มแล้วแ
สมาชิกหมายเลข 5384624
ไดฟูกุพอเก็บข้ามคืนแล้วมันแข็งมากกกกกกก ทำยังไงดีคะ
พอดีอยากกินไดฟูกุค่ะ เลยทำไว้ ตอนทำเสร็จมันก็นุ่มหนุบหนับดีนะคะ กะจะเก็บไว้กินอีกเลยบรรจุกล่องเก็บในตู้เย็น เช้ามาไดฟูกุมันแข็งง่ะแข็งอย่างเดียวไม่พอเหนียวด้วย
สมาชิกหมายเลข 4638282
ข้าวซอยไก่ ลำดวนฟ้าฮ่าม 🍲🍗🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ 🌺🌼🌊 เช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวซอยไก่ ค่ะ ใช้แบบสำเร็จรูปนะคะ เส้นได้เยอะมากเลย เมื่อวานไปเดิน CJ เจอยี่ห้อนี้ ลดราคา 1 แถม
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวหมกไก่ 🍛🍗🍫
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสแสงแดดเจิดจ้ามาก แวะตลาดเช้าร้านเปิดน้อย เลยเข้าเซเว่นแทน ได้ ข้าวหมกไก่ มาทานค่ะ อร่อยเข้มข้นมาก ตบท้ายด้วย ซอฟคุกกี้บราวนี่ Cre
แมวสีเทาตุ่น
หิวข้าวตอนดึก ทำไงดีคะ
จะอด หรือ ไปต้มมาม่าดี ถ้าอด คงนอนไม่หลับ ถ้ากิน โอ๊ย ไม่อยากจะนึก ลังเล คิดหนัก
พักกายา
💦💦💦สุขสันต์วันสงกรานต์...ขอเสิร์ฟความหวานชื่นสดใสคลายร้อนด้วย สาคูลอดช่องมะพร้าวอ่อนค่ะ 🩷🩷🩷💚💚💚🥥🥥
สุขสันต์วันสงกรานต์ และสวัสดีปีใหม่ไทยเพื่อนสมาชิกทุกๆท่านนะคะ สงกรานต์วันดีประเพณีไทย น้อมจิตกราบไหว้ขอชัยมงคลโรคภัยห่างหายสุขกายสุขล้นบุญมาช่วยดลทุกคนเปรมปรีด
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??