หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดไทยเส้นจันท์สูตรโบราณ
กำลังจะเปิดร้านผัดไทย อยากได้เส้นจันท์ เอามาผัดไทย อยากได้แบบเหนี่ยวนุ่มค่ะ ฝากถามต่อ และแนะนำที
สมาชิกหมายเลข 3582083
เส้นจันทร์
ก่อนเอามาทำผัดไท ทำไงให้เส้นไม่แข็งครับ
สมาชิกหมายเลข 3473274
เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยว ยี่ห้อไหนดีครับ แบบเหนียว นุ่ม แนะนำหน่อยครับ
อยากทำก๋วยเตี๋ยว เคยไปกินเส้นเหนียว นุ่ม แต่ไม่กล้าถามเค้า ใครพอจะแนะนำบ้างครับ
หัวเวียงใต้
ผัดไทยที่อร่อย ต้องผัด 1 นาทีครึ่ง จริงเปล่า ....?
เริ่มต้นที่วางกะทะ จุดไฟ ใส่น้ำมัน หยิบก๋วยเตี๊ยวเส้นเล็กลงไปลวกในหม้อน้ำร้อน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้น ตักเครื่องปรุงเช่นกุ้งสด กุ้งแห้ง เต้าหู้แข็ง กระเทียม ฯลฯ ลงกะทะ ระหว่างที่ปล่อยให้มันสุก ก็หั
สมาชิกหมายเลข 1299233
เส้นจันท์ผัดปู
เกริ่นก่อนนะคะ ว่าพอดีเราเป็นคนจันท์ แต่มาทำงานกรุงเทพ วันนึงเกิดอยากกินก๋วยเตี๋ยวผัดปู (เส้นจันท์ผัดปู) แต่ที่กรุงเทพหากินไม่ได้เลย แถมก็ทำไม่เป็นด้วย ก็เลยลองเสิทๆหาในอินเตอเน็ต แล้วก็ได้มาเจอเจ้าสิ
gugugun
เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว
หอมกลิ่นหอมคั่วกระทะ มีความกรอบเกรียมตามวิถีการผัดด้วยไฟแรง ๆ เส้นนุ่มหนึบกำลังดี คะน้าอ่อน ๆ กรอบ ๆ หมูชิ้นโต นุ่มไม่แข็ง ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว จานนี้ 50 บาทค่ะ
deauny
สูตรการตุ๋นขาหมู
สูตรการตุ๋นขาหมู วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การตุ๋นขาหมูให้อร่อยเริ่มจากนำขาหมูไปทอดให้หนังเกรียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและทำให้หนังเด้ง จากนั้นโขลกสามเกลอ (กระเทียม รากผักช
สมาชิกหมายเลข 2148931
"ลำไย" ผลไม้ไทยประโยชน์เยอะ ต้านมะเร็ง เคล็ดลับวิธีกินไม่ให้ร้อนใน
ลำไย ผลไม้รสหวานฉ่ำที่ใครหลายคนโปรดปราน ไม่เพียงแต่อร่อย ยังอุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง เสริมภูมิคุ้มกัน และบำรุงสมองแต่หลายค
สมาชิกหมายเลข 5462727
"เมนูหมูสับ ทำอะไรกินดีนอกจากผัดกะเพรา? ขอเมนูง่ายๆ อร่อยๆ หน่อยค่ะ"
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 👩🍳 ที่บ้านเราซื้อ หมูสับ มาทีไร ถ้าไม่ได้ทำต้มจืด ก็วนกลับไปผัดกะเพราทุกที 😅 เริ่มรู้สึกว่าหมูสับคือวัตถุดิบที่ใช้บ่อย แต่ไอเดียหมดแล้วค่ะ 555 เลยอยากมาถามเพื่อนๆ ว่
สมาชิกหมายเลข 7089400
[รวมเมนู] 15 อาหารง่ายๆ ทำใน 30 นาที งบไม่เกิน 100 บาท สำหรับคนขี้เกียจ + เผยเคล็ดลับลดต้นทุน! 🍳💰
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว! 👋 วันนี้มาแชร์ 15 เมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำเองประหยัด อร่อย และไม่เสียเวลาเยอะ เพราะรู้ว่าหลายคนงานยุ่ง แต่อยากกินอาหารบ้านๆ ที่สะอาด ไม่อยากสั่งอาหารทุกมื้อ 🏠 ข้อมูลพื้นฐาน:
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??