หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดไทยเส้นจันท์สูตรโบราณ
กำลังจะเปิดร้านผัดไทย อยากได้เส้นจันท์ เอามาผัดไทย อยากได้แบบเหนี่ยวนุ่มค่ะ ฝากถามต่อ และแนะนำที
สมาชิกหมายเลข 3582083
ทำข้าวเกรียบเอาไปทอดเเล้วทำไมมันไม่ฟู
คือเราทำข้าวเกรียบค่ะ ทำทุกอย่างถูกหมดเลยค่ะ ใส่วัตถุดิบเหมือนในที่ดูตามกูเกิ้ลเป๊ะๆเลยค่ะ เเต่พอทำเสร็จหมดทุกอย่าง นึ่ง เเช่ตู้เย็นไว้1คืน ละเอามาตากเเดด พอเอา
สมาชิกหมายเลข 6534920
หมึกแช่แข็ง มีวิธีทำให้อร่อยมั้ยคะ
ชอบกินปลาหมึก แต่เวลาซื้อสด ๆ มาทำ ใช้เวลาล้างนานมากและกลิ่นคาวติดมือนานสุด ๆ ก็เลยซื้อแบบแช่แข็งมาลองทำ แต่เอามาผัดพริกเหลืองแล้ว รู้สึกไม่อร่อยเลยค่ะ เนื้อสัม
paripan
เอาปลาข้างเหลืองมาอบแล้วเหนียวมากค่ะ แก้ยังไงดีคะ
สวัสดีค่ะ พอดีเราซื้อปลาข้างเหลืองโรยงา (ที่เค้าขายเป็นแพ็คๆละครึ่งกิโล) ทีนี้เราไม่อยากทอดจึงจับเข้าเตาอบ ประมาณ 10-15 นาที พอพักให้หายร้อนลองกินดูปรากฎว่าเหนี
Onnieatery
ทำไมบัวลอยเผือกที่ปั้นไม่เหนียว นุ่มเลยค่ะ?
พอดีช่วงนี้ได้มีโอกาสหัดทำบัวลอยกินเองค่ะ โดยเราลองทำแบบใบเตย กับแบบเผือก ซึ่งแบบใบเตยไม่มีปัญหาอะไรค่ะ ต้มแล้วแป้งเหนียว นุ่มดี กินอร่อย แต่แบบเผือก พอต้มแล้วแ
สมาชิกหมายเลข 5384624
ไดฟูกุพอเก็บข้ามคืนแล้วมันแข็งมากกกกกกก ทำยังไงดีคะ
พอดีอยากกินไดฟูกุค่ะ เลยทำไว้ ตอนทำเสร็จมันก็นุ่มหนุบหนับดีนะคะ กะจะเก็บไว้กินอีกเลยบรรจุกล่องเก็บในตู้เย็น เช้ามาไดฟูกุมันแข็งง่ะแข็งอย่างเดียวไม่พอเหนียวด้วย
สมาชิกหมายเลข 4638282
มาม่าเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวเรือ 🍜🥓🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าตื่นมาอากาศสดใส ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ มาม่าเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่หมูหมักนุ่ม ต้นหอมซอย กับ แคบหมู เพิ่มด้วย เข้าเซเว่นทีไรเห็นติดป้
แมวสีเทาตุ่น
จะซื้ออาหารแห้งที่เก็บไว้กินได้นาน ๆ มีแนะนำมั๊ยว่าควรซื้ออะไรดี ?
เนื่องจากความไม่แน่นอนเรื่องสงคราม, ด้านพลังงาน และด้านอื่น ๆ เลยว่าจะซื้อของเตรียมไว้หน่อย ที่นึกได้ก็จะมี - ข้าวสาร - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - ปลากระป๋อง ขอบคุณค
สมาชิกหมายเลข 2213332
แกงเขียวหวานไก่ 🐔 ขนมจีน- โรตี ✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️ง่ายๆ ด้วยน้ำแกงเขียวหวานพร้อมปรุง
แกงเขียวหวานไก่ 🐔 ขนมจีน- โรตี ✌️🤤😋😃😄😁 🍽✌️ง่ายๆ ด้วยน้ำแกงเขียวหวานพร้อมปรุง ผมใช้ไก่สดหลายอย่าง แต่ กท. นี้ ไม่ได้ใส่ตีนไก่ แต่ใช้เนื้อไก่ ส่วนต่างๆ ปีก
กานต์(วีระพัฒน์)
เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี
เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี เป็นช่วงควันหลงตรุษจีน ที่ผ่านมา คือ ซื้อเป็ดไล่ทุ่งกันมา ตัวละ 120 บ
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ??
ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชียวต้องเททิ้งเลยค่ะ มันมีเคล็ดลับอะไรรึเปล่าคะ??