พืชอาหารและวิธีกินอาหารที่ชาวโลกกำลังกินอยู่นี้ ส่วนใหญ่เป็นภูมิปัญญาของชนพื้นเมืองอเมริกาเผ่าไหนคะ

พืชเหล่านี้เป็นพืชนำเข้าก็จริง แต่ตอนนี้เห็นมันเทศญี่ปุ่นสีม่วงกำลังเป็นเทรนด์ ก็เกรงว่ามันเทศพันธุ์มาตรฐานบ้านเราจะถูกกลบเลือนหายไปน่ะค่ะ แม้ไทยจะไม่ใช่ประเทศถิ่นกำเนิดเหมือนทางทวีปอเมริกาก็เถอะ ตอน