พืชอาหารและวิธีกินอาหารที่ชาวโลกกำลังกินอยู่นี้ ส่วนใหญ่เป็นภูมิปัญญาของชนพื้นเมืองอเมริกาเผ่าไหนคะ

พืชเหล่านี้เป็นพืชนำเข้าก็จริง แต่ตอนนี้เห็นมันเทศญี่ปุ่นสีม่วงกำลังเป็นเทรนด์ ก็เกรงว่ามันเทศพันธุ์มาตรฐานบ้านเราจะถูกกลบเลือนหายไปน่ะค่ะ แม้ไทยจะไม่ใช่ประเทศถิ่นกำเนิดเหมือนทางทวีปอเมริกาก็เถอะ ตอน

https://www.youtube.com/watch?v=NlMjO_Ip47U แกงเป็นอาหารจานน้ำ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส ชาวบ้านทั่วไปนิยมรับประทานกับข้าวและเนื้อสัตว์ทอด แต่เมื่อเป็นสำรับชาววังก็ดัดแปลงเครื่องปรุงพิเศษให้รูป รส กลิ่น แตก

อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีม