วัตถุดิบอะไรบ้างที่ดีต่อสมอง

ปลาดาบเงิน ปลาทะเลโอเมก้า 3 สูง ดีต่อหัวใจและสมอง แต่คนไทยยังมองข้าม ปลาดาบเงิน เป็นปลาทะเลเนื้อขาวลำตัวยาว สีเงินวาว อุดมด้วยโอเมก้า 3 โปรตีน และแร่ธาตุหลายชนิด ช่วยบำรุงหัวใจ สมอง และระบบหลอดเลือด ง

ฉายา "โสมเอเชีย" ราชาขิงบนโต๊ะอาหารญี่ปุ่น บำรุงสมอง ต้านอักเสบ ลดน้ำตาลในเลือด ดีกว่าวิตามินรวม แต่คนไทยส่วนใหญ่ไม่รู้จักเลย! เมื่อพูดถึงอาหารที่ช่วยต้านการอักเสบ หลายคนคงนึกถึงบล

เห็ดหูหนู ผักราคาประหยัด รสชาติอร่อย ที่พบเห็นและหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด มีประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายน่าสนใจหลายอย่าง แถมยังนำไปทำได้หลายเมนูอีกด้วยเห็ดหูหนู โดยเฉพาะเห็ดหูหนูดำ (Black Fungus)

5 ผักใกล้ตัว ช่วยล้างพิษและบำรุงตับ ถือเป็น "ยาอายุวัฒนะ" จากธรรมชาติ ที่ไทยมีทุกอย่าง แถมหาซื้อง่ายมาก!คุณแม่บ้านวัยกลางคนคนหนึ่งเล่าว่า "ช่วงนี้ฉันกินอาหารไม่มาก แต่รู้สึกหนักตัวและอ่