เครื่องทำไอศครีมแบบโบราณ ทำไอศครีมจำพวก ซอเบย์ ได้ไหมคะ (มีรูป)

สวัสดีค่ะ
อยากซื้อมาทำไอศครีม ซอเบย์ ที่ไขมันน้อยๆค่ะ เช่นมะพร้าวซอเบย์
เคยลองทำเองที่บ้าน แบบใช้มือคนๆ ทุกชั่วโมงใส่ตู้แช่แข็งแล้ว มันเป็นเกร็ดน้ำแข็งใหญ่ๆ
ไม่ละเอียด ไม่เนียน เห็นเจ้าเครื่องนี้ราคาพอสู้ไหว เลยอยากรู้ว่าทำได้ไหม
หรือทำได้เฉพาะ เครื่องที่ทำความเย็นในตัวคะ เครื่องพวกนั้นราคา สามสี่หมื่น ซื้อไม่ไหวค่ะ

ถามร้านบอกทำได้แต่ไอศครีมกะทิ ตอบไม่ค่อยเคลียร์
ใครเคยทำช่วยตอบด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ปล อยากได้เนื้อแบบนี้ค่ะ คือชอบกินมากเลยค่ะ