เตาอบขนมเค้ก

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

เดิมที่บ้านใช้ฝาอบลมร้อน และไมโครเวฟ (ทั้ง 2 อายุการใช้งานเกิน 20 ปี แต่ยังใช้งานได้) ทีนี้คิดอยากจะมีเตาอบไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ ไว้สำหรับใช้งานหลากหลายค่ะ เช่น 1. อุ่นอาหาร 2. อบอาหารปิ้ง ย่าง เช่น ไส้ก

สวัสดีค่ะ อยารบกวนสอบถามว่าเตาอบ House Worth ขนาด 70 ลิตร สามารถหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ พอดีเตา Techno+ ที่บ้านงอแงละ เลยอยากหาซื้อใหม่ค่ะ เพื่อนที่ทำเบเกอรี่บอกว่า Hose Worth ค่อนข้างทนและดี แต่เราหาซื

พอดีว่าอยากเริ่มลองหัดทำขนมทานเองน่ะค่ะ อยากทราบว่าต้องเตรียมอุปกรณ์ต่างๆอะไรบ้างคะ เช่น เครื่องตีส่วนผสม, เตาอบ, ช้อนตวง แบบนี้อ่าค่ะ นึกไม่ค่อยออก และพอจะมียี่ห้อ/รุ่นดีๆ แนะนำมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้

วันนี้ไปเดินดูเตาอบ เล็งรุ่นนี้ไว้ พนง.โฮม_ไม่รู้อะไรเลย ถามอะไรก็ตอบไม่ได้(เพิ่งเคยเจอ) มีใครมีปัญหากับการใช้เตาอบรุ่นนี้บ้างมั้ยคะ? และมีเตาอบรุ่นอื่นที่พอจะสู้สี/น่าสนใจเพิ่มมั้ยคะ ขอคำแนะนำด้วยค้า

เพื่อนสนใจจะซื้อเตาอบ ariston รุ่น fk89 มาใช้ค่ะ ราคา 39900 บาทโดยพนักงานให้ข้อมูลเกี่ยวกับตัวเครื่องว่า เป็นระบบ dual flow กระจายความร้อนทั่วทิศทาง ไม่มีปุ่มหรือระบบว่าให้เลือกไฟบน ไฟล่าง แบบเตาอบที

มือใหม่หัดเข้าครัวคะอยากได้เตาอบราคาไม่เกิน5,000 บาท ทำขนมเค้ก คุ้กกี้ แบบง่ายๆคะ