หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามหน่อยค่ะเค้กอร่อยแต่แข็ง! มีรูปประกอบ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ขอบจะเกรียมนิดๆ อบแค่ไฟล่าง
ตีด้วยตะกร้อค่ะ พึ่งซื้อเตาอบจากlazadaมา เห่อมากก 😝
ตั้งใจจะทำคัพเค้กแต่ยังไม่อยากเปลืองเงินซื้อถ้วยกระดาษกับถาดอบเลยใส่พิมพ์เค้กก่อนค่ะ5555555
ใช้สูตรบัตเตอร์เค้ก แต่ปัญหาคือเค้กอร่อย แต่แข็งน่ะค่ะ
ไม่แน่ใจว่าเพราะอุณหภูมิสูงไป หรืออบนานไป หรือเป็นเพราะตีด้วยตะกร้อมือนี่แหละ แหะๆ
ไม่มีความนิ่มเลยค่ะ นี่เค้กก้อนแรก5555 แต่ไม่เป็นไตแข็งๆข้างในนะ มันแค่แข็ง 😭
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กโยเกิร์ต/Yogurt cake /มโนฯว่ากินเเล้วไม่อ้วนๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาชวนทำขนมเค้กที่ทานเเล้วไม่น่าจะอ้วน/รึเปล่าก้อต้องมาลองดูเพราะส่วนผสมเหมือนจะไม่มีอะไรเลย ว่าไปนะนั่น เค้กที่กำลังพูดถึงคือเค้กโยเกิร์ตนั่นเ
little foggy
ไม่สวย .. แต่อร่อยนะจ๊ะ (กระทู้อวดจ่ะ)
เข้าครัวลองสักตั้ง นั่นเครื่องชั่งนั่นเตาอบ อุปกรณ์ต้องให้ครบ ถาดใช้อบและตะแกรง อ่างตีชามผสม นั่นกลมกลมที่ร่อนแป้ง ถ้วยช้อนตวงของแห้ง อีกทั้งแปรงไว้ทาเนย ตะกร้อ
MARIPOSA
อบเค้กแล้วทำไมขอบๆเกรียมคะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆห้องก้นครัว จขกท. อยากรบกวนถามว่าทำไมอบแครอทเค้กแล้วขอบๆแข็งเกรียมคะ คือมันไม่ถึงกับไหม้ ชิมแล้วกินได้อร่อยดี รสชาติไม่ขม ส่วนอื่นๆก็นิ่มดีค่ะ แ
philomester
วันนี้ป้ามีเมนู“สตรอเบอรี่เค้ก”มาฝากจ้า เค้กนุ่มครีมละมุมอร่อย รสชาติหวานกำลังดีตัดรสด้วยสตรอเบอรี่สดเข้ากันมากจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “สตรอเบอรี่เค้ก” มาฝากจ้า เค้กนุ่มครีมละมุม อร่อยน่าทานมากๆ รสชาติหวานกำลังดี ตัดรสชาติด้วยตัดรสด้วยสตรอเบอรี่สดเค้กสวยชั้นสตรอเบอรี่ดูเหมือนลาย
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี"เค้กช็อคโกแลต,เค้กชาเขียวมัทฉะ"ราดด้วยซอฟต์วิปครีม เค้กนุ่มครีมละมุนทานคู่กับชากาแฟเข้ากั๊นเข้ากันจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กช็อคโกแลต, เค้กชาเขียวมัทฉะ" ราดด้วยซอฟต์วิปครีม เค้กนุ่มครีมละมุน ทานคู่กับชากาแฟ เข้ากั๊นเข้ากันจ้า ใครอยากทำขายสร้างรายได้เสริม เม
ป้ามารายห์
เค้กช๊อคโกแลตลูกแพร์และกาแฟลาตเต้
ลูกสาวคนโตกลับจากโรงเรียนพร้อมไข่ไก่กับลูกแพร์บอกว่าคุณแม่ของเพื่อนฝากมาให้ แน่นอนว่ามันคือออแกนิคร้อยเปอร์เซ็นเพราะลูกแพร์มันมาจากสวนหลังบ้านและไข่ไก่จากเล้าไก
Khun Bei
แนะนำกระทะไฟฟ้าย่างสเต็กเนื้อหน่อยครับ ฝึกย่างเนื้อทำกินเองในบ้าน
แนะนำกระทะไฟฟ้าย่างสเต็กเนื้อหน่อยครับ ฝึกย่างเนื้อทำกินเองในบ้าน ของเดิมมีทรงหม้อมีฝาใสปิดอยู่ใบ ไฟสูงสุดที่ปรับได้ 230 ไม่แน่ใจว่าแรงพอรึเปล่า พอลองย่างดูแล้ว
สมาชิกหมายเลข 729888
ขนมปัง เบอร์เกอร์ เกรียมไม่ทั่ว เป็นเพราะอะไรคับ
อบขนมปังจะทำเบอเกอร์ แต่เกรียมเฉพาะด้านบน เป็นเพราะเตาอบตัวเล็กไปหรือเปล่าคับ เตาซื้อมา3ร้อยกว่าบาท
เฟอร์
คุกกี้เนยไม่ใส่ไข่ อร่อยหอมเครื่องเเน่นมาก
สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนทำคุกกี้ไว้กินเล่นกันวัตถุดิบเตรียมง่ายๆ เเค่เนย แป้ง น้ำตาล ผสมๆกันเเล้วค่อยเพิ่มออพชั่นเสริม อาทิเช่น ถั่วต่างๆ ผลไม้เเห้ง ช้อกโกเเลตชิพ อะ
little foggy
ขนมที่ต้องรองน้ำขณะอบ เค้าใส่น้ำตอนไหนครับ
ที่เรียกว่า water bath baking รองน้ำขณะอบ ขนมพวก pineapple upside down เค้กฝอยทอง ชีสเค้ก ฯลฯ เห็นมีหลายวิธี แต่ไม่ได้บอกว่าที่ให้เติมน้ำร้อนใส่ถาดอบเนี่ย เติมต
สมาชิกหมายเลข 2463966
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามหน่อยค่ะเค้กอร่อยแต่แข็ง! มีรูปประกอบ
ขอบจะเกรียมนิดๆ อบแค่ไฟล่าง
ตีด้วยตะกร้อค่ะ พึ่งซื้อเตาอบจากlazadaมา เห่อมากก 😝
ตั้งใจจะทำคัพเค้กแต่ยังไม่อยากเปลืองเงินซื้อถ้วยกระดาษกับถาดอบเลยใส่พิมพ์เค้กก่อนค่ะ5555555
ใช้สูตรบัตเตอร์เค้ก แต่ปัญหาคือเค้กอร่อย แต่แข็งน่ะค่ะ
ไม่แน่ใจว่าเพราะอุณหภูมิสูงไป หรืออบนานไป หรือเป็นเพราะตีด้วยตะกร้อมือนี่แหละ แหะๆ
ไม่มีความนิ่มเลยค่ะ นี่เค้กก้อนแรก5555 แต่ไม่เป็นไตแข็งๆข้างในนะ มันแค่แข็ง 😭