ข้าวเหนียวกับข้าวเจ้าแตกต่างกันยังไง (ขอคำตอบเชิงวิทย์หน่อยค่ะ)

ข้าวเหนียว ก่อนหุงจะเป็นสีขาวขุน แบบขาวจั๊ว ส่วนข้าวจ้าวหรือข้าวสารธรรมดาทั่วไป จะเป็นเม็ดใสๆหน่อย ไม่ถึงกับขาวมากเหมือนข้าวเหนียว แต่พอหุงเสร็จแล้ว ... ข้าวเหนียวกลับเป็นเม็ดสีใสๆขุ่นๆแทน (ไม่ขาวจั

เวลาซื้อข้าวเหนียวมาทาน โดนแฟนบ่นตลอดเลยครับ เธอบอกว่ากินข้าวเหนียวจะทำให้อ้วน พุงยื่น... จริงหรอครับ.

พอดีไปดูข้าวให้ลูกค้าแล้วเกิน ปนกันพอจะมีวิธีแยกข้าวที่ปนกันรึเปล่า. ไม่อยากทิ้งเสียดายมากๆ ขอบคุณไว้ล่วงหน้าครับ

ส่วนใหญ่คนชอบบอกว่ากินข้าวเหนียวแล้วจะง่วง แต่ต่างเหตุผล 1.ย่อยยาก ทำให้ต้องใช้พลังงานเยอะในการย่อย เลยทำให้ง่วง 2.ย่อยง่าย ทำให้ดึงพลังงานเร็วเพื่อใช้ในการย่อย เลยทำให้ง่วง