หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวแช่ชาววังสมัยก่อนเค้าใส่อะไรให้น้ำมันเย็นๆคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
สมัยก่อนต้องนำเข้าน้ำแข็งเพื่อมาใช้ใส่ข้าวแช่มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวแช่รามัญ อาหารอร่อยปทุมธานี-ภาคกลาง ลองแล้วจะวางไม่ลง อร่อยได้ที่ไหน ไปเที่ยวไปชิมกัน
คนส่วนใหญ่รู้จักข้าวแช่กันเป็นอย่างดี เพราะเป็นอาหารตำรับชาววังที่หาทานยาก และช่วงหน้าร้อนเท่านั้นที่เราจะได้มีโอกาสทานกัน แต่สำหรับข้าวแช่รามัญ หรือ ข้าวแช่มอญโบราณ จานเด็ด นี้ เขาสืบทอดสูตรเด็ดกันมา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวแช่ สูตรชาววัง 100 ปี บ้านวรรณโกวิท
ข้าวแช่เดิมเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวมอญ นิยมทำสังเวยเทวดาในตรุษสงกรานต์ ต่อมา ชาววังรับไปปรับปรุงเรียกว่า "ข้าวแช่เสวย" หรือ "ข้าวแช่ชาววัง" เมื่อสิ้นรัชกาลที่ 5 ข้าวแช่ได้เผยแพร่ไปน
เกษม พุฒเรืองศรี
ไปกินข้าวแช่ ชาววัง ฝีมือคุณป้า ที่อยุธยากัน!
ไปกินข้าวแช่ ชาววัง ฝีมือคุณป้า ที่อยุธยากัน! วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ แวะไปอยุธยา ตามคำเชื้อเชิญของคุณป้า ชวนให้ไปลองชิมข้าวแช่สูตรชาววังแท้ๆ ทริปนี้เริ่มกันตั้งเช้ามืด รีบออกจากกรุงเทพกันตั้งแต่ไก่โห
Jellysaki
ก่อนที่น้ำแข็งจะนำเข้ามาขายในไทย คนสมัยนั้นกินอาหารที่ต้องกินเย็นกันยังไง
พวกข้าวแช่ ซ่าหริ่ม รวมมิตร เฉาก๊วย อะไรพวกนี้ที่ปัจจุบันมักจะมีการใส่น้ำแข็งลงไปด้วย สมัยก่อนก่อนที่จะมีการนำเข้าน้ำแข็งเข้ามาในประเทศเรา เขากินกันยังไง กินแบบที่ไม่เย็น หรือว่ายังไม่มีของพวกนี้ให้กิ
เปิดหัวใจ
รายการ ครัวคุณต๋อย 13 เม.ย. 69 เรื่องของข้าวแช่ l ยำสกาล่าหมู
รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 13 เมษายน 2569 พบกับ เรื่องของ ข้าวแช่ ดูย้อนหลัง https://youtu.be/dJ_elKohBoM?si=iffthx_Bx047gPpn ยำสกาล่าหมู ร้าน The moon cuisine ดูย้อนหลัง https://youtu.be/y
CHsoji86
ได้ฤกษ์ดริปกาแฟจากญี่ปุ่นซะที
สืบเนื่องจากระทู้เดิม ผลประกอบการ (ดริปกาแฟดื่มเอง) ไตรมาสแรก ซึ่งเขียนไว้ว่า กาแฟถุงสีน้ำเงินในรูปข้างล่าง ยังไม่ได้ลองในช่วงเวลาที่ผ่านมา... (และก็มีเพื่อนสมาชิกบางท่าน ถามถึง ว่าถ้าดริปแล้วรายงานผล
star_seeker
JJNY : ลิซ่าสวนกลับ อนุทินยกเฟคนิวส์│พิธาอวยพรสงกรานต์│โรงน้ำแข็ง ขอขึ้นกระสอบละ 5 บาท│สำเพ็งโอด! ยอดขายปืนฉีดน้ำไม่ปัง
ลิซ่า สวนกลับ อนุทิน ยกเฟคนิวส์น้ำท่วมหาดใหญ่เหน็บในสภา ซัด แทนที่จะเอาความสำเร็จมาฟาด https://www.matichon.co.th/politics/news_5673922 . . ‘ลิซ่า’ สวนกลับ อนุทิน กระจอกจริงๆ หลังถูกพาดพิง
สมาชิกหมายเลข 3185635
เมนูคลายร้อน ฉ่ำน้ำช่วยดับร้อน เพิ่มความสดชื่น เติมน้ำร่างกาย
เคยสังเกตไหมว่าเมื่ออากาศเปลี่ยน อาหารที่เรากินก็เปลี่ยนไปตามช่วงฤดูกาล ร้อนๆ แบบนี้ความรู้สึกอยากกินเครื่องดื่มเย็น หรืออาหารที่ช่วยดับความร้อน กินง่าย ไม่เผ็ดร้อนไปตามสภาพอากาศที่เป็นอยู่ กับข้าวแต่
ฮาลั่น
ทำบะหมี่เย็นกับผลไม้ ไว้กินดับร้อนช่วงสงกราน
คือสูตร บะหมี่เย็นกับผลไม้ สไตล์ไทยผสมฟิวชั่น สดชื่น เปรี้ยวหวาน ดับร้อนได้ดีมาก เหมาะกับอากาศร้อน ๆ แบบในไทยเลยค่ะ (แบบยำหมี่เย็นผสมผลไม้สด) วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่) เส้นและฐาน: เส้นบะหมี่หรือเส้นโ
สมาชิกหมายเลข 8097364
🎀 ก่อนเข้าเมษา 🌞 เข้ามาตามหา 👩🏻🍳 "สลัดหมูทอดใส่ไข่มะม่วงหาวมะนาวโห่" 💋 ที่เคยแช่อิ่มไว้ก่อนได้ไหม 🧡⭐👍🏻
🎀 เที่ยงนี้ ชวนกินสลัดกับหมูทอดชาววังสูตรคุณแม่ ทอดในเตาไร้น้ำมัน ทานกับผักสลัดใบแดงที่เราได้ปลูกไว้ในสวนหลังบ้าน กับมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่เคยได้แช่อิ่มเอาไว้ 🏡 เด็ดจากต้นที่บ้านเค้าเอง 🧡💋⭐👍🏻 ☘️ ผักสลั
บันทึกรักฟลามิงโก้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวแช่ชาววังสมัยก่อนเค้าใส่อะไรให้น้ำมันเย็นๆคะ